אסקפיזם לא היה שם: Whisky Live 2024
שליחנו המיוחד לתערוכת הוויסקי הבינלאומית, הצליח למצוא יצרנים מקומיים, חלקם מקווי העימות, מבקרים ומציגים שבדיוק קיבלו צו 8 ולא מעט מהדורות חדשות ומרתקות. רק ניסיון הבריחה מהמציאות הוכתר ככישלון
המלצה לסופ"ש: תחשבו טוב טוב על מה שעשיתם
לשתות כנראה שלא תצאו בשישי הקרוב. אבל אם בא לכם לשתות משהו טעים בבית, יש לנו כמה המלצות בשבילכם
קצוות מפוצלים: שלושה יינות שמאתגרים את המיינסטרים
אירועי הימים האחרונים הביאו את טליה לוין להתנחם בכמה בקבוקי יין שכל אחד מהם מאתגר בדרכו הייחודית את הזרם המרכזי. מדור קיצוני
"קל לעשות יין טוב, קשה למכור אותו"
יקב קסטל שעושה יינות מעולים כבר יותר משלושים שנה, התארח בחנות 'דרך היין', שמוכרת אותם, לערב של סיפורים מרתקים ויינות שקשה לשכוח
בשיתוף בירה שקמה, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
מרימים לחיים בצל הטרגדיה: הערב המרגש שהחזיר את החיוך לבארי
המבצע להחזרת חיי הקהילה אל הפאבים ביישובי העוטף, הגיע להרמת כוסית בקיבוץ בארי. העיניים דומעות מהתרגשות, אבל הלב מתמלא בתקווה
יינות לבנים לחג: לקנות כמו המומחים
בשבוע שעבר היא חלקה איתנו טיפים לבחירת יינות אדומים לארוחת החג. השבוע, טליה לוין חוזרת עם טיפים לרכישת יינות ולבנים שיוציאו אתכם גדולים ליד השולחן
לא קדוש: סרט שחושף את הכוחות המקשים על הצלחת היין הישראלי בעולם
מירה איתן שצפתה בסרט הדוקומנטרי העוסק בענף היין הישראלי, חושבת שלמרות שהוא אינו חף מבעיות, שווה לראות אותו
אזהרת מסע
הטיסות בוטלו ומחירי החופשה בישראל זינקו. זה הזמן לצאת למסע עם אחד ממותגי הוויסקי המובילים בעולם
המתנות הנכונות: מארזים אלכוהוליים לראש השנה
אם יש בזה אלכוהול ואפשר לשתות את זה, אפשר גם לארוז את זה יפה. אסנת גואטה עם רשימת המתנות האלכוהולית המומלצות לראש השנה 2024
יין קדוש. ועוד המלצות שתייה לסופ"ש האחרון של השנה
מהדורת סוף השנה של המלצות סוף השבוע: סרט על יין ישראלי, אירוע החגים של קבוצת R2M, בקבוק איטלקי בהשראה אמריקאית וסיידר עד גבול היין. יצא סוף
עוד בסנהדרינק
לא חשוב הכסף: המלצות יין לראש השנה מעל 150 שקלים
טעימת ראש השנה של סנהדרינק, הסתיימה עם היינות הישראלים הכי יקרים. האם הם באמת שווים? איך זה לטעום יין ישראלי מבציר 2011? אם לא תצפו לא תדעו
מבולבלים? כך תקנו יין לחג כמו מומחים
הזמן קצר, המבחר עצום וההמלצות מבלבלות. אז איך אתם אמורים לבחור יין לשולחן החג? קבלו את הטיפים שיוציאו אתכם גדולים
במיוחד עכשיו: שותים יין מרמת הגולן
אורית גרינבוים-לירון חושבת שזה הזמן לתמוך ביקבים מצפון הארץ, וממליצה על ארבעה יינות לשולחן חג מקומי
ללכת על בטוח: המלצות יין לראש השנה עד 150 שקלים
חבורת סנהדרינק מעלה את רף המחיר, וממליצה על יינות מקומיים לא זולים, שיוסיפו המון עניין לשולחן החג. אגב, מדובר גם ביופי של מתנות
המצעד: יינות מומלצים לראש השנה 2024
לקראת חגי תשרי, מירה איתן טעמה והמליצה על יינות מקומיים נגישים וטעימים, ממגוון זנים ואזורים ובמגוון מחירים: 39-190 שקלים
החגים עצמם: היינות הכי טובים עד 100 שקלים
חבורת סנהדרינק מתכוננת לראש השנה המתקרב וממליצה על יינות לחג. פרק שני: יינות מומלצים עד 100 שקלים
גפנים בוגרות: בר היין היפואי חוגג יום הולדת. וכולם מוזמנים
הגפן, חצר היין היפואית חוגגת יום הולדת, בסופשבוע של יין, אוכל ועוד המון דברים טובים מתוצרת מקומית. מירה איתן עם הפרטים
פסטיבל ביקב קסטל. ועוד המלצות שתייה לסופ"ש
מדור ההמלצות השבועי נערך לראש השנה עם וויסקי דבש, בריזר בטעמים טרופיים ואירוע טרום חגים ביקב קסטל
בשיתוף בירה שקמה, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
איך הפך פאב קטן לסמל הניצחון על הטרור?
מסיבת סיום של פאב היא בדרך כלל אירוע עצוב, אלא אם מדובר בגרין-פאב, הפאב המיתולוגי של קיבוץ ניר עם שנפרד ממשכנו הזמני בתל אביב, אליה פונו תושבי הקיבוץ - וכבר מתכנן את הפתיחה מחדש בדרום. פרויקט "לגימה של שקמה" יהיה שם כדי להבטיח שכלום לא יחסר
שותים ותומכים: כך תחזקו את היקבים מקווי העימות
תעשיית היין הישראלית נאבקת על קיומה. לקראת חגי תשרי, טליה לוין מצאה כמה דרכים בהן תוכלו לסייע למי שצריך ולתת כבוד לתוצרת המקומית המעולה
החגים עצמם: יינות מומלצים עד 50 שקלים
צפו! חבורת סנהדרינק התכנסה באולפני וואלה+, כדי לציין את ראש השנה המתקרב ולהמליץ על יינות לחג. פרק ראשון: יינות עד 50 שקלים
יין ודבש: היקב שנרתם להצלתן של הדבורים מסכנת הכחדה
דנה שרון, סמנכ"ל השיווק של יקב הרי גליל, שוחחה איתנו על בציר בימי מלחמה ועל שיתוף הפעולה של היקב עם חברת ההזנק הגלילית Beewise, במטרה להציל את הדבורים
חי בעשר: תערוכת Whisky Live תל אביב, מציינת עשור
לקראת התערוכה שתתקיים החודש בפעם העשירית, תומר גורן, המזקק הראשי של M&H ואחד המארגנים, חלק איתנו כמה מחשבות מזוקקות
על הגובה: מזקקת M&H השיקה ויסקי-סודה בפחית
מדובר בוויסקי עם סודה. סודה עם ויסקי. מים מוגזים עם תזקיק שמיושן בחביות עץ אלון. אבל זה עובד
לקסם הבא נזדקק לפותחן
הבירה החדשה והחזקה של מבשלת שבט מפרדס חנה, הפגישה את זיו לנצ'נר עם העדפה ישנה
היין שלא תצפו למצוא על שולחן החג שלכם
בזמן שרוב יקבי ישראל משיקים יינות חג עם המון טקס בישבן, יצרן אחד עושה משהו אחר. והוא עושה את זה הכי נכון שאפשר
ורמוט על הבוקר. ועוד המלצות לסופ"ש של שתייה
אסנת גואטה מגלה איפה אפשר לשתות משהו קטן בשבת בבוקר, וממליצה על טעימת יין בינלאומית, בירה מקסימה, רוזה מענג וטקילה למבינים
היקב שמחייה זני ענבים מתקופת בית המקדש הראשון
אם יש בישראל יקב אורגני, ביו דינאמי שמחייה זנים מקומיים עתיקים מימי שלמה המלך, לצד יינות מעניינים מזנים בינלאומיים, תסמכו על טליה לוין שהיא תמצא אותו
קסמו של המדבר: שלושה יינות חדשים בסדרת דרום
היינות בסדרת 'דרום' של יקב יתיר, יביאו אל שולחן ארוחת ראש השנה שלכם טעמים וניחוחות שיכולים להגיע רק מהמדבר
סמטת ההפתעות: היין של ברי והליקרים של ענת
קובי קלייטמן, שעודף סוכר בדם גורם לו להמציא מילים, ביקר ביקב הסמטה והופתע לגלות יין, ליקרים וריבות שתשמחו להעניק, כמתנת ראש השנה, לאנשים שאתם אוהבים. וגם לעצמכם