הנצחה שמחה: ביקור ביקב אורן, נתיב העשרה
במקום שבו ניסו לכבות את האור, משפחת שטרן בחרה לטעת כרם, לעשות יין, לבשל בירה ולארח. כמו שאורן היה רוצה
שאגת הזיקית: ביקור ביקב יהושוע
אחרי קדנציות כיינן ראשי ביקבים גדולים, דוד בר אילן מגשים חלום ביקב אישי משלו שמחובר לאדמה ולמשפחה. צור לסטר הספיק לבקר אותו לפני המלחמה
לשתות שיראז בשיראז: מה שותים ליד האוכל הפרסי המופלא?
עד לא ידע בטהרן? את המטבח הפרסי נדמה שאין צורך להציג, רק מה נשתה לצד הגונדי, החורשט זבזי והשירמל? תתפלאו, אבל אפילו במדינה שבה אסור לייצר ולצרוך אלכוהול, יש מה לשתות. השלום נראה קרוב יותר מאי פעם, אם רק מסתכלים לכיוון איראן מתחתית הבקבוק
אגן הים התיכון: היקב שהתאים את עצמו לאקלים המקומי
ביקב בגליל התחתון עושים יינות ים תיכוניים מסקרנים וראויים. טעמנו
לשבור את הקונספציה
צור לסטר חשב שייתקל ביינות עם טעמי פרי ריבתיים ובשלים עם נוכחות מוגזמת של חביות עץ. פגישה אחת שברה את המחשבות האלה לרסיסים
אין דבר כזה פרק משעמם. יש לא מספיק וודקה
לכבוד פורים, אריה לקונישוק חזר לאולפן סנהדרינק עם המון וודקה וסיפורים. רוסיה VS פולין? יש לנו מנצחת
אי אפשר להאמין: 24 שעות עם היין של קפריסין
טליה לוין בילתה יממה באי השכן, הספיקה לטעום כמה יינות מומלצים ועשתה שתי טעויות שהיא מקווה שלא תחזרו עליהן
יין הניצחון: תחרות אחת, שבע מדליות
אחד היקבים הוותיקים והמוערכים בישראל גרף שבע מדליות יוקרתיות בתחרות Best Value 2026, שמדרגת יינות המעניקים תמורה גבוהה למחירם. האמת, לא הופתענו
חוגגים בפולנית: משתה פורים במסעדת קיטון
לא לבד ולא בחושך. מירה איתן מזמינה אתכם לחגוג באווירה מסורתית, עם וודקה יוצאת דופן תפריט מזרח אירופאי ואנשים טובים מאוד
בר יין במודל חסכוני ועוד. המלצות שתייה לסופ"ש
בר היין שיחסוך לכם כסף, גילטי פלז'ר אולטימטיבי, רוזה שעושה חשק לקיץ ועוד המלצות צפייה וקריאה לסוף השבוע
עוד בסנהדרינק
הכישרון של מר שרון
יותם שרון, היינן הראשי של יקב בנימינה, התארח בפודקאסט, עם סיפורים אישיים ויינות מעולים
מעשי אמנות: היין, האוכל והאנשים של הרי יהודה
קובי קלייטמן יצא למסע בעקבות הזהות המקומית, פגש כורמים, אנשי יין ומסעדנים, ונזכר כי 'טרואר' הוא בראש ובראשונה סיפור אנושי. כתבה ראשונה בסדרה
יין & קציצות סלמון & אנטיפסטי & כיף
טליה לוין & ניר קיפניס, העבירו צוהריים של שבת מאובקת, עם בקבוק שרדונה & בקבוק רוזה & מנות שמתחברות אליהם. המתכונים בפנים
לשתות, לאכול, לאהוב: איפה חוגגים וולנטיין השנה?
אתם בזוגיות ארוכת טווח? נפגשתם לפני יומיים? חוגגים דייט רביעי? צאו מהפיג'מה, כבו את הטלוויזיה וצאו לבלות. יש המון אפשרויות
יין טעים. יין מוצדק. יין מקומי. אסף פז, יקב ויתקין, באולפן
אסף פז מיקב ויתקין, מחלוצי היין המקומי בישראל, התארח לשיחה והביא איתו כמה יינות מוצדקים וטעימים במיוחד
לא לשתות לבד: יינות לחגוג איתם זוגיות
טליה לוין לא משתגעת על החג הזה, אבל היא לא תעמוד בדרכו של שום מאורע שיגרום לכם לפתוח בקבוק יין ולהפיץ אהבה
ורוד. מבעבע. רומנטי. יינות אהובים לחג האהבה
מ-75 עד 1,430 שקלים. היינות המבעבעים שיעשו לכם את החג
ולנטיין 2026: קוקטיילים שעושים חשק, לא האנגאובר
ריי ווייט מציגה: קוקטיילים מדליקים שיחממו אתכם כמו שצריך, בלי המחיר של הבוקר למחרת. אהבנו
היין של יפן
נאור לוי, מייסד תרבות הסאקה בישראל סיפר לנו איך מייצרים, כיצד שותים, ובאיזה אופן מתקבל המשקה הלאומי של יפן בקרב שתייני המזרח התיכון
תראו, ציפורי. בית הספר ליין של עמק יזרעאל
עמרי לוין, בוגר קורס היין במושב ציפורי, משיק מותג יין חדש. טליה לוין (אין קשר משפחתי) פגשה אותו לקראת פתיחת המחזור השני של הקורס
נשמה של בוטיק: ביקב השלישי בגודלו בישראל לא פוחדים להיכשל
לצד הייצור בהיקפים גדולים, הוא ממשיך לשמור על הרוח המשפחתית, החום האנושי והסקרנות הייננית. ביקור ביקב המסחרי הכי משפחתי בישראל
זאב, זאב
זאב דוניה, יקב סוסון ים, הסכים להתארח בפודקאסט, בתנאי שלא נדבר על עפיצות, והביא כמה יינות שהעיפו לנו את המוח
בירה טרופית מלטביה. ועוד המלצות שתייה לסופ"ש
מתחילים חזק עם ספק בירה ספק שייק פירות מלטביה, ממשיכים עם שמפנייה שעולה פחות מארוחה זוגית בחוץ ומסיימים במסעדת קלארו עם חומרי גלם מעמק חפר. בשביל זה יש סופשבוע
בדרך אל החופש: שני יקבים שממש שווים ביקור
בלי לצאת בהכרזות ובלי לעשות תוכניות, טליה לוין לקחה רכב ונסעה להתאוורר בשני יקבים שממש יודעים לארח
למי קראת גימיק? האירוע שעושה כבוד ליצרני המשקאות המקומיים
לקראת פסטיבל DRINK.IL, שייערך השבוע, אסנת גואטה ממליצה על משקאות מקומיים שחייבים לטעום
"בישראל, כמדינה עם תרבות יין מפותחת, יש לקוניאק יתרון גדול"
מנהל המכירות של בית הקוניאק דופויי (Dupuy), שיתף איתנו בראיון בלעדי, את המחשבות שלו לגבי שוק הקוניאק המקומי
לא בשוליים: ישראל עוברת לשנין בלאן
בעקבות טעימה של כמה יינות מעולים, מירה איתן יצאה למסע קצר בעקבות אחד הזנים הלבנים הכי מרתקים שגדלים כאן
המלצת שתייה לסופ"ש: קפיצה קטנה לגיאורגיה
לאסנת גואטה שאוהבת יינות מגיאורגיה, לא מתנגדת לברנדי מגיאורגיה ושמחה לבלות באווירה גיאורגית, יש כמה רעיונות לגבי סוף השבוע הקרוב
אחת משלנו
הייננית והבעלים של יקב אחת, סיפרה לנו למה היא לא עושה יינות אדומים ואיך זה להיות אישה אחת מול ענף היין הישראלי הגברי ברובו
נשאר במשפחה: משקאות חגיגיים לימי נישואין
יום הנישואין החמישים של הוריה, הציף את טליה לוין בזיכרונות מנהריה של שנות השמונים וגרם לה להרכיב תפריט משקאות אולטימטיבי למשפחה שאינה שתיינית בעליל