בירה לסופ"ש: אוקטוברפסט בכיכר גבעון
כיכר גבעון בתל אביב הפכה השבוע למינכן הקטנה עם שני מותגי בירה מכובדים שחוגגים את האוקטוברפסט: ויינשטפן הגרמני ושניט המקומי.
שניטפסט
בר הבירה שניט חוגג פרשנות מקומית ותוססת לחגיגות. במרכז החגיגה בירת "סוכטוברפסט", לאגר מסורתית, ולצידה יציאה ברוח החג: בירת NEIPA בתוספת אתרוגים.
מה אוכלים:
תפריט נקניקיות עם מנות כמו: "הייתי בפריז וגם ברומא" (נקניקיית בקר וכמהין בתוך קרואסון חמאתי עם איולי שום קונפי), או "כמו בריו" מנתחי אסאדו וברביקיו.
לאוטרפסט
האח הקטן של שניט מציע גרסה מסורתית יותר שזורקת אותנו ישר לאוהלי הבירה של מינכן. מהברזים יימזגו קלסיקות כמו: שפאטן אוקטוברפסט, פרנסיסקנר ולוונברו רד.
מה אוכלים:
לצד הפיצות של הלאוטר, תוגש מנת ספישל: "משה בתיבה" בסגנון בווארי
החגיגה הבווארית של ויינשטפן
במקביל יתקיים בכיכר הפסטיבל של בירה ויינשטפן, בירת החיטה שהישראלים הכי אוהבים. הפסטיבל יכלול הופעות חיות של: כנסיית השכל, מוקי, איתי גלו ודי ג'יי גלעד המזוקן, לצד תחרות אכילת נקניקיות ואוכל גרמני מסורתי.
גולת הכותרת של האירוע היא Weihenstephan Festbier בגרסת 2026 , לאגר זהובה, עשירה בארומות לתת ומרירות מעודנת, המבושלת במיוחד לעונת הפסטיבלים, שמשתדכת מושלם לעוף צלוי, פרצל חם וגבינות קשות.
ראוי לציון גם המהלך האקולוגי של הפסטיבל: שימוש בכוסות שליש רב-פעמיות ממותגות במודל פיקדון, שיצמצם משמעותית את פסולת הפלסטיק.
אל תפספס
יין לסופ"ש: יקבים מארחים בחג
יקב יתיר, תל ערד
אחד היקבים המרתקים בישראל מציע למבקרים טעימות יין ונוף מדברי
המחיר:
90-170 ₪ לאדם, בהתאם לאפשרות האירוח הנבחרת
מתי:
יום חמישי, 1.10.26, בין השעות 10:00-17:00. ההשתתפות מגיל 18 ומעלה בלבד
איפה:
תל ערד
יקב גלאי, ניר עקיבא
היקב המשפחתי מהנגב הצפוני מזמין לטעימות יין, ומציע סלי פיקניק מפנקים למטיילים באזור
מתי:
יום שישי, 2.10.26 משעה 12:00 עד 15:00
איפה:
מושב ניר עקיבא
פרטים נוספים באתר היקב
יקב לטם, הגליל התחתון
היקב האורגני מציע לבוא גם בשישי ושבת ליהנות מהנוף המהפנט ומהיינות של היקב לצד תפריט אוכל ומגוון מסלולי טעימות.
איפה:
לטם
מתי:
כל ימות השבוע החל מהשעה 11:00
פרטים נוספים באתר היקב
יקב קסטל, יד השמונה
היקב הוותיק והמוערך מהרי יהודה, מציע לבוא גם בימי שישי וליהנות מפלטת גבינות ומסלולי טעימות שונים.
איפה:
יד השמונה
מתי:
יום שישי בין השעות: 10:00-15:00
המחיר:
החל מ-90 שקלים.