וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

מתכונים לארוחה מפסקת: מעקודה, מרק גונדי, עוף, עוגת טורט

מדובר בארוחה הכי חשובה של השנה, אז אספנו לכם חמישה מתכונים - קלים, מזינים והכי חשוב משביעים, שיעזרו לכם לעבור את הצום בשלום, צום קל ומועיל שיהיה

מעקודה. דרור עינב
מעקודה שתעזור לכם לשרוד את הצום/דרור עינב

הנה חלפה לה עוד שנה ויום הכיפורים בפתח. אז אם שכחתם איך אפשר לעבור את הצום בקלות, הנה מספר טיפים ומתכונים לארוחה הכי חשובה של השנה.

- זכרו לאכול בבוקר הצום כמה מנות קטנות של פחמימות (שיתנו לכם אנרגיה זמינה).

- זכרו לא להתמלא יתר על המידה בארוחה המפסקת ולדאוג שהארוחה תכלול חלבונים (הגורמים לתחושת שובע), פחמימות (רצוי מלאות כמובן) וירקות.

- והכי חשוב: שתו הרבה מים.

ועכשיו למתכונים - צום קל!

תענוג פרסי צרוף: מרק גונדי

מרק גונדי של גיא גמזו. נמרוד סונדרס
מרק גונדי/נמרוד סונדרס

השף גיא גמזו מכין יחד עם אמו רחל מנה פרסית קלאסית שהיא תענוג צרוף. קציצות הגונדי קלות להכנה, משביעות ואינן מותירות תחושת כבדות, והמרק הטעים מוסיף נוזלים הנחוצים לצום קל.

מתכון למרק גונדי

פשטידה משפחתית על המחבת: מעקודה

מעקודה. דרור עינב
פשטידת תפו"א וירקות צלויים. מעקודה/דרור עינב

המעקודה המרוקאית, המכונה גם מחמאר, היא בעצם פשטידה משפחתית גדולה שמכינים על המחבת. שילוב מנחם וטעים של פירה תפוחי אדמה וירקות. המתכון קל להכנה ויכול לשמש כתוספת או כמנת פתיחה לארוחה המפסקת.

מתכון למעקודה

עוד בוואלה אוכל

מתכון למרק עוף עם קניידלך

לכתבה המלאה

תבנית צבעונית ויפה: עגבניות ממולאות

עגבניות ממולאות באורז, כוסמת וצנוברים. סטודיו סליס,
עגבניות ממולאות באורז, כוסמת וצנוברים/סטודיו סליס

מנה צבעונית ויפה של פיליס גלזר, לעגבניות ממולאות בקטניות ופחמימות איכותיות. אפשר להכין גם כמות קטנה יותר של עגבניות מזו הכתובה במתכון ולהשתמש במילוי עם ירקות אחרים או כתוספת למנה העיקרית.

מתכון לעגבניות ממולאות אורז, כוסמת וצנוברים

אבי לוי יודע: עוף ממולא בשר בקר

עוף ממולא בשר. אפיק גבאי, אפיק גבאי
עוף ממולא בשר בקר/אפיק גבאי, אפיק גבאי

השף אבי לוי מכין לנו מנה מרשימה, משביעה וחגיגית של עוף שלם ממולא בבשר, בצל מטוגן ושום. מנה שתסדר לכם בטן מלאה לכל הצום.

מתכון לעוף ממולא בבשר

לא לשכוח תה: עוגת טורט

עוגת טורט. נמרוד סונדרס
עוגת טורט/נמרוד סונדרס

ומשהו מתוק לסיום - תמר קפילנסקי עם מתכון לעוגת טורט רכה ואוורירית שמוגשת לצד כוס תה חם בסוף הסעודה המפסקת, ואפשר גם מיד לאחר הצום.

מתכון לעוגת טורט

0
walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully