בוטי אנד קו: בדיוק כשחשבתם שיש לכם ביד את הכריך המושלם, מגיע להיט חדש
חצי עיר ניסתה לחקות, חצי עיר תתחיל עכשיו הכול מהתחלה
ניקו, תל אביב: אש, עשן והמבורגר דיסטורשן של שילה ושרון כהן
להקשיב ללב, להקשיב לבטן, ולא להקשיב לרגע לביביסטים
שה ויוי, תל אביב: בראנץ' של פריז על Rue דיזנגוף, סה לה וי
החיים שראוי לחיות אותם, עבור האנשים שראוי לחיות איתם
סלין, חוצות שפיים: תנו לחומוס של ג'ימי ולונא לנחם אתכם. לו, ולחיוך
בימים האלה, גם זה משהו. בימים האלה, זה כמעט הכול
פליים (Flame), תל אביב: טעים אש, מהסטייק והקבב עד הקינוח
בואו פתוחים, בואו גלויים, בואו חשופים. זה שווה את זה
לילוש, תל אביב: מה נשאר מהמוסד השכונתי החמוד?
המחיר, באופן מפתיע ביחס ללוקיישן, סביר מאוד. גם הכמות מצדיקה בהחלט את ההשקעה. הבעיה טמונה באיכות
דה ליטל בורגר שופ, תל אביב: משחק הכיסאות (וההמבורגרים) הכי ג'וסי בעיר
רוב היזמים ורוב המסעדנים היו מנצלים כאן מומנטום ושואבים. הם עושים כמעט את ההיפך
רשטא, עין רפא: גבוהה-גבוהה, בפסגת מסעדות ישראל
נדיר, מהמם, מושלם, גן עדן
גבעת משב פוד טראקס: זאת הייתה אמורה להיות עצירה על הדרך לירושלים. כמה טוב שהתעכבנו
חווית חו"ל בתוך מדינת ישראל, רק אל תהיו פולנים
אבן עזרא, תל אביב: הבשר היה כל כך טוב, שכבר ביציאה התחלתי להתגעגע
הללויה, כל מה שהפריע לנו פה נגמר
סיורי אוכל
חיפה כפי שטרם טעמתם: סיור אוכל מטריף חושים בעיר הכרמל
חשבנו שאנחנו מכירים די טוב את חיפה, אבל אז הצטרפנו לסיור קולינרי בן יומיים של חברת יאללה באסטה, ונותרנו פעורי פה ועם חלומות על הביקור הבא שלנו בעיר
הטרנד הלוהט: 8 סיורי אוכל מומלצים ברחבי הארץ
כשחו"ל לא ממש על הפרק, זהו תור הזהב דווקא של תיירות הפנים, ויש כל כך הרבה מה לראות ולאכול כאן. זוגות, קבוצות חברים, משפחות או טיול מהמשרד - קבלו 8 סיורי אוכל מומלצים ברחבי הארץ
מסעדות מומלצות
חומוס, כנאפה, סטייק וקרואסון: 6 המלצות אוכל (ומלון אחד) בצפון
כנסו לאוטו, שימו וויז, ואל תפסיקו לנסוע עד שאתם מגיעים. אה, ובואו רעבים. מאוד רעבים
חיפה כפי שטרם טעמתם: סיור אוכל מטריף חושים בעיר הכרמל
חשבנו שאנחנו מכירים די טוב את חיפה, אבל אז הצטרפנו לסיור קולינרי בן יומיים של חברת יאללה באסטה, ונותרנו פעורי פה ועם חלומות על הביקור הבא שלנו בעיר
רוזי הטועם
לילוש, תל אביב: מה נשאר מהמוסד השכונתי החמוד?
המחיר, באופן מפתיע ביחס ללוקיישן, סביר מאוד. גם הכמות מצדיקה בהחלט את ההשקעה. הבעיה טמונה באיכות
גבעת משב פוד טראקס: זאת הייתה אמורה להיות עצירה על הדרך לירושלים. כמה טוב שהתעכבנו
חווית חו"ל בתוך מדינת ישראל, רק אל תהיו פולנים
מאחורי הסירים
סיפורו של מר עגבנייה
איך הפך מותג העגבניות האיטלקי Mutti, שחוגג בימים אלו 120 שנה, למותג העגבניות המוביל בעולם, כזה ששפים ובשלנים ביתיים בוחרים בו בלי לחשוב פעמיים, תוך כדי שהוא מקפיד על ערכים כמו איכות הסביבה, כבוד לאדמה, וקשר יוצא דופן עם החקלאים? קיבלנו הצצה נדירה פנימה
נשות השנה בקולינריה הישראלית
יום האישה הבינלאומי הוא הזדמנות מצוינת לציין חמש נשים, שבשנה החולפת דרך כוכבן בקולינריה המקומית, כל אחת מהן בולטת בדרכה ובתחומה ולוקחת חלק באיזון המגדרי בתחום די מצ'ואיטסי. תעלנה ותבואנה
המלצות חו"ל
מקדש הבשר הגדול, וזאת שאסור לפספס: המלצות אוכל בלונדון מהישראלי שיודע
מישהו חיי בהיה לעשות סדר באימפריית האוכל החדשה שצמחה לנו מעבר לים. עומר לוגסי ואפליקציית טריפלן היו מושלמים למשימה
כמה אתם חושבים שהלאפה הזאת עלתה? נו, לא להתעצבן?
כן, זה שוב הזמן הזה שבו אנחנו מתלוננים על המחירים כאן. אפשר להאשים אותנו?
ביקורת מסעדות - אבי אפרתי
רשטא, עין רפא: גבוהה-גבוהה, בפסגת מסעדות ישראל
נדיר, מהמם, מושלם, גן עדן
אבן עזרא, תל אביב: הבשר היה כל כך טוב, שכבר ביציאה התחלתי להתגעגע
הללויה, כל מה שהפריע לנו פה נגמר
עוד באוכלים בחוץ
אבו סעיד, הרצליה: אכלתי מאות שיפודים כאלה בחיים. זה היה אחד הטובים
סיפורה של ארוחת חג טובה יותר משלכם
האכזבה, החובה והכי-הכי טובה: סיכום שנה טעימה במסעדות ישראל
ארוחת טעימות אופטימית (ברובה) לאורך תשפ"ג. בתיאבון, ושנה טובה!
דקה נסיעה משם, והמנה הזאת תעלה לכם הרבה יותר. יכול להיות שבצדק
חנייה הייתה, ניקיון היה, שניצל בבגט היה. רק ספה אנחנו עדיין מחפשים
לאפה עם שווארמה ב-16 שקלים, לא נשתגע???
יש הרבה סיבות טובות לאיך ולמה הגענו למצב הזה. חלקן קבילות, אובייקטיביות ולגיטימיות. בואו נדבר על כל השאר
שה ויוי: עפנו לפני האוכל, אין מילה אחרת. עכשיו חובת ההוכחה עליהם
יש לה כמה קצוות לשייף ויש גם מה לשפר, אבל בסיסו של המקום הזה חיובי
רגע, באמת יכול להיות שמנת בשר כזאת תעלה בישראל 30 שקל? הייתי חייב לבדוק
כי הרי אין דבר שמתחבר לרכבת קלה יותר מאוכל
פיצה רג'ינה, גדרה: לנסוע במיוחד? מוגזם. לזכור שהיא יותר טובה מהאחרות? ברור
הם עצרו, עכשיו תורכם
קפה מרטיני: מקום חיובי, ראוי (ואפילו זול) באמצע תל אביב. הרעש והמזגן זה סיפור אחר
ברוב המקומות החדשים נעים לשבת אבל האוכל טוב פחות. כאן זה היה הפוך
EAT ליסט: המסעדות הכי שוות של ספטמבר 2023, כולל מקום ראשון קצת חצוף
הפריזאית, הזוגית וזאת ששווה נסיעה מיוחדת, גם בשבת. כי מישהו צריך לעשות פה קצת סדר לפני שפותחים שולחן
דה גריל פרדייז (The Grill Paradise), ת"א: גן עדן של עוף, במקום הכי מפתיע בעיר
מסדרונות וואלה רוחשים, הדלתות נסגרות והשמועות רצות מהר. הפעם בצדק
סרפינה, תל אביב: בראנץ' שישי של דברים טובים מאיטליה, מה צריך יותר?
משהו לבצוע, משהו למרוח, משהו לשתות ומשהו לקנח. עם כל השאר נסתדר
בעתו, חיפה: אהבה ממבט ראשון מהכניסה ועד החשבון. האמצע פחות
השם יפה, האווירה מזמינה והתמחור בלתי תל אביבי. עכשיו בואו נדבר על האוכל
יונס אלדיוואן, תל אביב: מה שנותנים פה *בנוסף* לבשר לא תמצאו באף מקום במרכז
המעגל נסגר, הטיפ נשאר
ג'מיל סנדביץ', עכו: שווארמה חלומות בתוך חלה מהחלומות, וזה עוד לפני הקבב חלומות
האוכל, כן, המחיר גם. אבל אין סיפור כמו הסיפור של חמודי
M25, תל אביב: קשה לדמיין עוד מקום שנותן בשר כזה במחיר כזה, עם כיף כזה
בימים כאלה, לא צריך הרבה יותר
בראנץ' שבת בקאב קם: מטיול הטעימות התאילנדי הזה לא תחזרו רעבים. באחריות
שבע שנות לילה העירו את הבר התאילנדי הכי טוב במדינה לארוחת סוף שבוע מיוחדת
הבוטקה, כפר סבא: אהבה ממבט שני עם פיתה קבב
לעשות את הדברים פשוט וטוב, הקהל כבר ימצא אתכם
צייט פור ברוט (Zeit Fur Brot), תל אביב: עוגת השמרים של ברלין נחתה בישראל
קצת עברית, קצת גרמנית ושנקה אחד שיודע לתרגם הכול
השובך: בראנץ' סיפור שלא עושה סיפור מעצמו. מסתבר שתל אביב יכולה גם כאלה
יש מספיק בקרים בחיינו שיסחבו את היום הזה למטה, כאן מגישים תרופה שעושה בדיוק את ההיפך
דיאנא, נצרת: ריקוד המכונה, וריקוד האנשים, בדרך לקבב המפורסם ביותר בישראל
חמישים שנה של אוכל, שלושים שנה של סכין, והאגדה עדיין כותבת את עצמה מדי יום