היא אירחה את עשירי ישראל, הייתה מקום בילוי לסלבס הגדולים בארץ ובעולם (כולל קנייה ווסט), ובקומת הבר-מועדון שלה התרחשו לא מעט סודות עסיסיים. כעת, אחרי 13 שנות פעילות, מסעדת "אריא" שבתל אביב מודיעה על סגירה, והפעם - לצמיתות.
בפוסט שפורסם אמש (9.5) בעמוד האינסטגרם של המסעדה, הודיעה הבעלים מאשה פט על הסגירה המצערת ונפרדה מכל מי שליווה, התארח ולקח חלק במוסד חיי הלילה והקולינריה.
"יש רגעים שקשה למצוא להם מילים, וזה אחד מהם", כתבה פט ובהמשך הפוסט סיפרה על גלגולה של המסעדה לאורך השנים: "אריא אף פעם לא הייתה רק מסעדה או בר. היא הייתה בית. שלי, ושל כל כך הרבה אנשים שעברו בדלת שלה לאורך השנים. בקומת המסעדה נולדו אינספור זיכרונות. ארוחות שהפכו לשיחות נפש עד הבוקר, דייטים ראשונים, חגיגות, צחוק, דמעות, חברויות ורגעים קטנים שהפכו לזיכרונות של חיים שלמים.
בקומת הבר נוצר קסם שאי אפשר באמת להסביר. המוזיקה, הדיג'יים, האורות, הקוקטיילים, האנשים, האנרגיה הזאת שהייתה קיימת רק שם. מקום שאנשים באו אליו כדי לשכוח לרגע מהכול, להשתחרר, להתאהב, לרקוד ולהרגיש חיים".
פיין דיינינג בנגיעות בוכריות
כזכור, "אריא" שממוקמת בבניין יפהפה לשימור בפינת הרחובות נחלת בנימין ויהודה הלוי, החלה את דרכה כמסעדת פיין דיינינג של השף גיא גמזו והסו שף מושיקו אברהם. כשעזב גמזו את המטבח נכנס אברהם לתפקיד השף הראשי ורענן את התפריט עם השפעות בוכריות - המטבח עליו גדל. המנות המצוינות שלו טיילו לאורך דרך המשי עם כיסונים מהמטבח הבוכרי, תבלינים מסתוריים מהמטבח האוזבקי וקוקטיילים בטעמים מכושפים שהשלימו את החוויה.
תחת ידיו של אברהם זכתה המסעדה לשבחים רבים, ומנת המנטו שהכניס לתפריט מיצבה עצמה כמנת דגל נחשקת שעבורה הגיעו במיוחד. לפני כחצי שנה עזב אברהם את מסעדתו המיתולוגית והחל תפקידו כשף הראשי של מסעדת נואמה שבנחלת בנימין.
בחודשים שלאחר עזיבתו של אברהם, עלו תהיות בנוגע להמשך פעילות המקום, ואמש התקבלה הבשורה המעציבה על הסגירה.
את פוסט הפרידה חתמה פט בתודות לכל מי שלקח חלק בתפעול מוסד הבליינות והאוכל התל אביבי: "תודה לכל מי שהיה חלק מהדרך הזאת מאז 2013 ועד היום. לכל העובדים שנתנו את הלב שלהם בכל ערב מחדש. לכל הדיג'יים, האמנים, הספקים, החברים והלקוחות שהפכו למשפחה שלי לאורך השנים.
בזכותכם Aria הפכה למוסד בחיי הלילה של תל אביב. אבל יותר מזה היא הפכה לבית. תודה על 13 שנים שלא אצליח להסביר במילים. תודה שהייתם חלק כל כך גדול מהלב שלי".
המסעדה תפעל עד סוף החודש (ה-30.5), וזו הזדמנות נהדרת להגיע להיפרד, לאכול בפעם האחרונה את מנות הדגל של המקום, לרקוד, לשתות ולהתהולל, בדיוק כמו בשנים היפות והלוהטות ביותר של המסעדה.
אריא - נחלת בנימין 66, תל אביב | המסעדה תפעל עד ה-30.5.2026