יעל רייף

כל הכתבות של יעל רייף

• פיתות ענקיות וערימות בשר: עובד בכפר מגיע לקריית אונו

  המקום עם הפיתות הכי מפנקות פותח סניף דגל אקספרס בקריית אונו | איפה, מתי ומה מחכה לכם שם? כל הפרטים בפנים

• בתוך גינת זן בפלורנטין: הקינוחים החמודים מיפן מגיעים לפופ אפ קצר

  פנקייק עננים, משקאות צבעוניים, ומהשבוע גם שיתוף פעולה מתוק עם קונדיטורית יפנית שחיה בישראל | בית הקפה "קוקו זן" משיק תפריט ספיישל שחוגג את המתוקים האהובים של ארץ השמש העולה

• המתכון הזה נולד בטעות, וזה השניצל הכי טעים שתכינו בחיים

  שילוב מטריף בין שניצל קריספי לטבעות בצל, עם מתיקות עדינה וטעם גרילי עמוק | המרכיב הסודי ששידרג לנו את השניצל לרמת פרס נובל

• המידע שיגרום לילדים שלכם לאהוב אתכם יותר: יש קראנץ' חדש, וכאן משיגים אותו

  אחרי טירוף הקראנץ' מאנץ', שלגון חדש מגיע למדפים ומטריף את בני הנוער. הוא מכונה "אמריקה" ומשלב בין קרמל, שוקולד וחמאת בוטנים | טעמנו לפני כולם וזה מה שחשבנו על הביס

• הלם! המסעדה שבחיים לא חשבנו שתיסגר, מודיעה על סגירה מפתיעה

  היא נחשבה שנים לאחת המסעדות המוערכות בארץ, עם שפית יצירתית ומנות דגל אהובות, אבל הכישרון כנראה לא הספיק, ואחרי 14 שנות פעילות מודיעה רימה אולברה, האישה שמאחורי מסעדת אואזיס בתל אביב - על סגירה לצמיתות

• צ'יפס ב-10 ש"ח ופיצה ב-40% הנחה: חדשות הפאסט פוד שלא תרצו לפספס

  ענקית הפיצות חותכת מחירים, רשת ההמבורגרים האהובה מציעה דיל שקשה לסרב לו, ואם נאגטס הוא הגילטי פלז'ר שלכם - אתם הולכים לעוף על הבאקט החדש | חדשות הפאסט פוד שישמרו לכם על הארנק

• הכנפיים של דיקסי יהיו שם: פסטיבל האוכל הגדול של תל אביב יוצא לדרך

  4 ימים של זלילה אינסופית עם השפים הטובים בארץ, ועוד שלל דוכני קינוחים ומתוקים מכל העולם | פסטיבל תל אביב EAT יוצא לדרך, וזה מה שמחכה לכם שם

• זה קורה פעם בשנה: בן אנד ג'ריס מוציאים טילון חדש, והוא וואו!

  הקיץ שבפתח מביא עימו אבולוציה מבורכת של גלידות ושלגונים, והמצטרף החדש למקפיאים הוא טילון חדש של בן אנד ג'ריס, שהופך את אחד הטעמים הכי אהובים אי פעם לגלידה פריכה | טעמנו

• "תודה על 13 שנים": מסעדת השף של האלפיון נסגרת לצמיתות

  אחרי כמה גלגולים, שפים שעמדו בראשה והתברגות לרשימת המסעדות הטובות בתל אביב, מסעדת "אריא" מודיעה על סגירה מצערת | הבעלים מאשה פט נפרדת מהמוסד שבראשו עמדה

• סליחה מהאיטלקים: טעמנו את הטירמיסו השערורייתי של מירי כהן

  הוא נראה מיליון דולר, אלגנטי גבוה וחגיגי, אבל אם תסתכלו טוב טוב תגלו שהבסיס לקינוח האיטלקי האהוב הוא פריכיות, וזו רק ההתחלה | מבחן טעימה לטירמיסו הכי פרובקטיבי ברשת

• בורקס, ליקוטים ויירוטים: אחרי 450 ימי מילואים, זוכה מאסטר שף מקים פופ אפ קולינרי בצפון המופגז

  דווקא עכשיו כשהצפון כה נפיץ, הלל גרדי - זוכה מאסטר שף, רועה צאן ובשלן מוערך, מקים פופ אפ קולינרי מסקרן במעיין ברוך. בתפריט: בורקס רועים מיוחד שנצלה על פחמים, חומרי גלם מרמת הגולן וסביבה פסטורלית שלווה, לפחות עד השיגור הבא

• אהרוני לכוווולם: הפודטראק הכשר החדש של השף האהוב יוצא לדרך

  בתפריט: פודטראק ורוד, 6 נקודות עצירה מדרום ועד צפון, ומנות הדגל האייקוניות - כולל פופקורן העוף האהוב בגרסה כשרה ולא פחות פריכה

• מרימים לעצמאים: יריד אוכל חדש מביא לדיזנגוף מטעמים מכל הארץ

  בויוס טורקי מסורתי מהצפון, המאפים האהובים מפלורנטין והמון אוכל טעים לסופ"ש | דיזנגוף סנטר מתחדש ביריד אוכל שיקח אתכם למסע קולינרי בארץ ישראל

• עוגת השוקולד ששיגעה את הרשת מקבלת מקום משלה

  אחרי שהטריפה את הרשת, הפכה לפופ אפ מצליח והוכתרה כטובה בארץ, עוגת השמרים שוקולד של יואב רמות מקבלת חנות משלה עם חיזוק מגרה לא פחות: עוגיות סינבון מושחתות, בראוניז, ובקרוב גם חלב בטעמי קורנפלקס מפתים

• הברקה או הזייה? טעמנו את עוגת הצ'יפס של עומר לוי ויוסי שטרית

  שילוב מופרע בין שוקולד דובאי לעוגה צחורה, כשמעל הכל צ'יפס מטוגן ותבלין שמזוהה עם קציצות ותבשילים מלוחים | השף יוסי שטרית ועומר לוי בפופ אפ מטורלל שממציא את עוגת הגבינה מחדש