אנחנו הישראלים יודעים להעריך אוכל טוב, ובואו נודה על האמת, כשאנחנו ננעלים על מנה, אנחנו נאמנים לה לנצח ומוכנים לחזור לאותו מקום רק בשבילה. דוגמאות בולטות לכך הן הפנקייק האגדי של דיקסי (שמתחרה רק בכנפיים המפורסמות של המקום), קינוח הרוזלך של לנדוור הרוזלך של לנדוור שאי אפשר להפסיק לנשנש, וכמובן סלסלת הלחמים החמימה של בנדיקט.
היא מגיעה עם כל ארוחת בוקר, יחד עם נוטלה וריבה בצד, והשוס האמיתי? אפשר לבקש ריפיל כל פעם שנגמר. למעשה, לא מעט סועדים מגיעים לבנדיקט עבורה, מסורת אירוח משמחת שהשתרשה והפכה לסימן ההיכר של הרשת מאז תחילת דרכה לפני כמעט עשרים שנה.
כל זה היה רלוונטי עד ינואר 2025, אז קיבלו להפתעתם חברי מועדון הודעה המבשרת על הוצאת סלסלת הלחמים האהובה מתפריט הבוקר ותמחורה בנפרד כמנת צד לכל דבר, ואם זה לא מספיק - ללא אפשרות למילוי חוזר.
"בנדיקט בוחרת ללכם נגד הזרם"
התגובות הזועמות לא איחרו להגיע, כולל קריאה לחרם צרכנים ועזיבה של חברי מועדון רבים את הרשת. הבוקר, כשנה וחצי אחרי ההודעה, מכריזה רשת בנדיקטה על קאמבק של סלסלת הלחמים לשולחן ללא עלות.
"המהלך נולד מתוך הקשבה עמוקה לקהל האורחים והרצון להשיב למרכז הבמה את הטעמים שהפכו לחלק בלתי נפרד מסיפור ההצלחה של בנדיקט לאורך השנים", מספרים ברשת על ההחלטה. "בתקופה שבה ענף ההסעדה נוטה לצמצם מחוות שירות ותוספות, קבוצת בנדיקט בוחרת ללכת נגד הזרם ומחזירה אל השולחן את ערכי הליבה המזוהים עמה: אירוח מחבק, שפע ונדיבות מכל הלב".
החל מהשבוע, סלסלת לחמים חמה תוגש לשולחן עם הישיבה במקום, ללא עלות נוספת, ובנוסף לקאמבק הפחמימתי יחזרו לתפריט 6 מנות אייקוניות ואהובות של הרשת: בוקר טקסס (87 שקלים); שקשוקה ירוקה (74 שקלים); קווין סלמון (79 שקלים); בוקר חלומי (46 שקלים); מגדל בבל (45 שקלים) וכרובית קיסר (43 שקלים).
גם האגף הטבעוני התחדש במנת בוקר טבעונית בסגנון ארוחת בוקר ישראלית קלאסית עם שתי ביצי yo eggs לצד גבינה טבעונית בטעם עגבניות מיובשות ועשבי תיבול ורוטב מרינרה, טחינה עם גרגירי חומוס, אבוקדו, סלסלת לחמים טבעוניים, סלט שוק ושתייה.
בנדיקט - סניפים ברחבי הארץ