יום כיף בתל אביב יכול לקחת אתכם לאלף כיוונים שונים - משופינג בדיזנגוף סנטר ועד שוק הכרמל, שיטוט בין חנויות התבלינים בשוק לוינסקי ובבוטיקים קטנים בפלורנטין וכמובן רביצה מול הים, שזו פעילות הקיץ האולטימטיבית.
אבל מה שלא תכננתם לעשות, דבר אחד בטוח: בשלב מסוים בצוהריים הרעב ירים ראש והשאלה איפה אוכלים תעלה לאוויר. החדשות הטובות הן שהיצע העסקיות בעיר הוא אינסופי וחשוב לדעת במה לבחור כדי להתאים את הרכב המשתתפים לתפריט.
בדיוק לשם כך עשינו עבורכם את העבודה הקשה ואספנו חמש עסקיות שוות במיוחד שסוגרות פינה ליום פאן עם הילדים, לדייט עם חברה או לסיבוב קולינרי בעיר הגדולה. ואם כבר באנו ליהנות, הוספנו גם שתי אופציות פיין דיינינג מפנקות במיוחד, שבצוהריים הן יותר נגישות לכיס. לכם נשאר רק לבחור, להזמין מקום ולהגיע רעבים.
מנות איטלקיות עצומות במחירים שווים | גווידו
המסעדה המשתלמת בשדרות בן גוריון נשענת על מורשת עשירה של מזללות איטלקיות בניו ג'רזי, מהסוג שפוגשים בסרטי גנגסטרים ומתחשק לאכול את המסך.
המנות נדיבות, שלא לומר עצומות בקנה מידה תל אביבי ובכלל, ואך מתבקש לפתוח שולחן ולנעוץ מזלג בצלחת של מי שיושב לידכם. בשעות היום האווירה קלילה וידידותית במיוחד למשפחות, כי במחירים כאלה אפשר להזמין עוד ועוד מנות וקינוחים מבלי להרגיש אשמה מול חשבון הבנק.
עד סוף החודש דיל הצוהריים מתמקד בסנדוויצ'ים ממנות הדגל של המסעדה בתוך פחמימה - ביס עסיסי שסוגר את פינת הרעב עד סוף היום בדיל נוח לכיס.
מה אוכלים: סנדוויץ' מיטבולס/צ'יקן פארם/סוסג' אנד פפרז/צ'יקן סיזר וחציל פארם עם תוספת סלט סיזר/סלט עלים/קישואים מטוגנים ושתייה, 68-76 שקלים.
ותזכרו גם ש: מתאים לעצירה עם הילדים בדרך חזרה מהים.
גווידו - בן גוריון 34 תל אביב, ראשון-חמישי, 16:00-12:00
הנוף המושלם לדיזנגוף-נורדאו | נורדר
כל שכונה צריכה מסעדה-בית קפה קז'ואלי, שמרגיש כמו בבית רק מבלי שצריך לשטוף אחר כך כלים. בצפון הישן נורדר ממלא היטב את המשבצת הזו, עם חלונות גדולים שמשקיפים מצד אחד לדיזנגוף ההומה ומצד שני לשדרות נורדאו הירוקות.
בעלי המקום, תושבי השכונה בעצמם, הולכים לקראת האורחים בתפריט על קו התפר בין מטבח ישראלי, כמעט ביתי, למנות מז'אנר אירופה הקלאסית - והכול במחיר שאינו מחייב משכנתא. שירות ידידותי ווייב תל אביבי יסדרו לכם הפסקת צוהריים קלילה שאחריה אפשר לחזור לשופינג.
מה אוכלים: מגש פתיחה - לחם, סקורדליה, צזיקי לאבנה, טאבולה, סלט ביצים וגבינת ברי מקדמיה עם ריבת צ'ילי (41 שקלים), בריסקט מפורק בלחמניית חלב (55 שקלים), ניוקי בחמאת עגבניות עם תרד וקרם פרש (65 שקלים), שניצל ענק עם רוטב חרדל ופירה/צ'יפס/סלט ירוק (59 שקלים).
ותזכרו גם ש: מתאים לדייט עם חברות או אסקפיזם רומנטי קצר עם בן/בת הזוג.
נורדר - דיזנגוף 245, תל אביב
נתחים מעושנים ותה קר בצד | פורטר סמוק האוס
בשרים ממעשנה, רוטב טוב, לחם טוב ושלום על ישראל. נכון, היו כאלה מקומות בעבר (שאוט אאוט לטקסס ברביקיו, נתגעגע) אבל המון זמן שלא מצאנו כריך בשר מעשנה באמת מוצלח בעיר. כזה שבו אפשר עדיין להרגיש את העשן בבשר, ולדמיין שאתם בבר בייקרים בטקסס. למרבה השמחה, לא מזמן מסעדה וותיקה הפתיעה, והתחילה לעשן בדיוק את זה.
עבור חובבי בשר, תפריט הצוהריים בסמוק האוס של פורטר אנד סאנס הוא סוג של חלום שמתגשם - מעשנה ענקית שמתוכה נשלפים גושי בשר גדולים שנפרסים ומוגשים בכריכים או על מגש. הקונספט פשוט: בוחרים את סוג הבשר שמתחשק במשקל לפי מידת הרעב, מוסיפים 2 תוספות שכלולות במחיר כגון צ'יפס, מק אנד צ'יז או סאות'רן פוטטוז, מקבלים בצד לחם תירס, מלפפון כבוש ורוטב לבחירה - וזוללים בתיאבון רב (מאוד).
שולחנות עץ ארוכים מעודדים להזמין מגשי בשר גדולים לחלוקה עם כוס אייס טי צונן או בירה מהחבית במחיר מוזל, בארוחה קרניבורית סטייל טקסס בלב תל אביב.
מה אוכלים: עסקית בריסקט אנגוס 150/220 גרם (75/89 שקלים), פרגית מהמעשנה (39 שקלים), המבורגר ותוספת לבחירה (79 שקלים), מק אנד צ'יז (49 שקלים), סמוקי סמפלר מגש חלוקה 189 שקלים.
ותזכרו גם ש: מתאים להפסקת צוהריים עם החבר'ה מהמשרד.
פורטר סמוק האוס - הארבעה 14, תל אביב
סביצ'ה, בוריטו ומרגריטה קפואה | מקסיקנה
המקסיקנית הוותיקה והאהובה חוגגת 20 שנה וזו כבר סיבה לפייסטה. במסעדת הדגל בבוגרשוב, במרחק קפיצה קטנה מהים, בכל הזמנה מעל 60 שקלים מהתפריט, מקבלים אקסטרה תוספת לבחירה על חשבון הבית כגון אורז עם ליים וכוסברה, פריחולס, סלט תירס חם ואיולי צ'יפוטלה או פאפיטס - פלחי תפוחי אדמה מטוגנים פריכים ולוהטים.
גם השתייה כלולה בדיל: חליטת היביסקוס מקסיקנית צוננת, משקה הורצ'אטה בחמיצות עדינה. ואם כל זה לא מספיק, בהזמנה מ-120 שקלים עד סוף החודש נכנסים להגרלה ויכולים לזכות בטיסה זוגית למקסיקו כולל אירוח. אולה!
מה אוכלים: טוסטאדס סביצ'ה מדג ים טרי עם אבוקדו ובצל מומחץ (65 שקלים), אנצ'ילאדה מולה - טורטיות חיטה מגולגלות במילוי עוף מפורק וגאודה עזים (60 שקלים), בוריטו ברבקואה ממולא בשר מפורק (65 שקלים), קערת פויו טינגה - תבשיל עוף מפורק בסלסת עגבניות שרופות וצ'יפוטלה (65 שקלים).
ותזכרו גם ש: מתאים לאנשים שממש חייבים חופשה, כלומר כולנו.
מקסיקנה - בוגרשוב 7, תל אביב
אסייתית קלילה במחיר נגיש | ניני האצ'י
האסיאתית הכשרה ממשיכה לדהור קדימה ולהתאים את עצמה לרוח הזמן, עם פתיחת שולחן במקסימום טעם ומינימום עלות: באו באן, חמוצים יפניים, טופו סצ'ואן חרפרף ועוד צלוחיות קטנות וממזריות לפתיחת התיאבון ב-39 שקלים, תג מחיר שלא נצפה במחוזותינו מאז הניינטיז.
שאר התפריט משיך את המגמה עם מנות פיוז'ן קלילות ומודולריות, שמאפשרות להרכיב ארוחה לפי החשק הפרטי ומדד הרעב, ולמלא את השולחן בכיסונים, מטוגנים ומנות קלילות וצבעוניות למרכז השולחן כמו מסע קולינרי באסיה מבלי לעבור בנתב"ג.
מה אוכלים: ספרינג רול וייטנאמי (16 שקלים), וון טון מטוגן (11 שקלים), צלחת סשימי (64 שקלים), פרגית צלויה ברוטב קארי אדום וחלב קוקוס (52 שקלים), פרוסות סיטנה בתבלינים ורוטב תאילנדי (58 שקלים).
ותזכרו גם ש: מתאים לארוחת חברים (וחברות) כהכנה לטיול במזרח.
ניני האצ'י - בן יהודה 228, תל אביב
המקום להרגיש בו אקסטרה אלגנטיים | פאסטל
עם עזיבתו, הותיר שף כוכבי המישלן גל בן משה את המטבח בפאסטל בידיו של טדי קגן, השף בפועל, שמצעיד את המסעדה לפרק חדש ומסעיר בחייה. בתפריט החדש משובצות מנות עונתיות מקומיות בשפה קולינרית עדכנית ומובחנת, שמחברת את הלוקיישן האיקוני סמוך למוזיאון תל אביב לאמנות עם אווירה צעירה וקלילה יותר, שמתאימה לבילוי קז'ואלי אלגנטי בגובה העיניים.
תפריט הצוהריים מציע מנה ראשונה ועיקרית לבחירה ב-145 שקלים עם אפשרות לשדרוג למנות פרימיום נבחרות, וזו הזדמנות שכדאי לנצל כדי להכיר את פאסטל הקלאסית והאהובה בגלגולה החדש.
מה אוכלים: שקדי עגל צרובים בחמאה חומה, טרטר בקר קצוץ גס על הסכין, ברוסקטת טרטר טונה אדומה נאה, קבב לוקוס עם יוגורט מעושן וחריף מותסס, עוף סופרים עם סלט תפוחי אדמה בסגנון מזרח אירופי, לינגוויני פירות ים בשמנת וזעפרן.
ותזכרו גם ש: מתאים ליום הולדת, יום נישואין ואקזיט מוצלח.
פאסטל - שדרות שאול המלך 27, תל אביב
המקום שתמיד טעים בו, ואם לא הייתם - חובה | קלארו
דיל הצוהריים במסעדת קלארו מככב בכל רשימת הארוחות העסקיות הטובות בארץ, ובצדק. חומרי גלם מקומיים ועונתיים מטופלים ביד אוהבת של השף טל פייגנבאום ומוגשים בפורמט ראשונה ועיקרית במחיר העיקרית (וגם מספר מנות ראשונות בתוספת תשלום קטנה) וכוס שתייה קלה.
המנות נדיבות וטעימות, השירות מקצועי והאווירה תוססת ואנרגטית, ולזכותו של שף רן שמואלי ייאמר שהוא אינו נוהה אחר אופנות וטרנדים, אלא דבק בדי.אן.איי שמאפיין את קלארו מאז פתיחתה, כמסעדה ישראלית במלוא מובן המילה.
מה אוכלים: גספצ'ו עגבניות שרי צהובות וגבינת פטה, ארטישוק ירושלמי צלוי וסקורדליה, סיגר מסאחן עוף ופריקי, ספגטיני קישואים ולימון וריקוטה מעושנת, פפרדלה ראגו בקר, המבורגר קלארו בלחמניית בריוש ותפוח אדמה מטוגן.
ותזכרו גם ש: מתאים לאורחים מחו"ל, כתצוגת תכלית של המטבח המקומי.
קלארו - הארבעה 29, תל אביב