עוגת סולת עם סירופ כמו פעם
מתכון אהוב לעוגת סולת רכה ועסיסית, שעוברת מדור לדור. כי עם מתכון מנצח, לא מתווכחים
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
עננים-עננים במטבח: מקלות קינמון הכי רכים והכי מופלאים
תהל כהן במתכון למאפי שמרים תוצרת בית רכים ונהדרים, עטופים סוכר חום וקינמון עם מטבל יוגורט יווני מתקתק
מאפינס שוקולד בננה טבעוני
לכבוד החזרה לספסל הלימודים, חברנו אל מיכל אפשטין כדי לקבל מאפינס שוקולד בננה טבעוניים ועסיסיים
סמיפרדו שוקולד-בננה מושלם לקיץ
אין לה בצק, ולא צריך לאפות אותה, אבל היא נראית כמו עוגה ומרגישה כמו גלידה - קבלו את הסמיפרדו האיטקלית, קינוח הקיץ האולטימטיבי, שישאיר אתכם קרוב קרוב לפריזר
לחם ביתי למתחילים
לחם זה משהו בסיסי ופשוט ולכן הגיע זמן להפסיק לפחד משמרים ולהתמכר לריח ולטעם של מאפה טרי ביתי. סמדר מביאה מתכון ללחם שמרים שמתאים לאופים מתחילים - ההמשך כבר יבוא מאליו
שטרודל וינאי אמיתי שתמיד מצליח
שטרודל גבינה וינאי מכונה מערבולת, בזכות צורתו, אבל בעיקר בזכות מערבולת הטעמים המרגשת שהוא יוצר בפה בכל ביס. ככה תכינו אחד אמיתי, כולל הבצק המושלם
עוגת שוקולד וחלבה טבעונית, פרווה וגם טעימה במיוחד
עוגת שוקולד טבעונית וקלה להכנה מתוך הספר "לאכול טוב יותר" של זהר לוסטיגר-בשן. השילוב בין שוקולד לחלבה הוא שילוב טעים שילדים אוהבים במיוחד. בשביל המבוגרים היא הוסיפה גם תיבול עדין של ציפורן, קינמון ואגוז מוסקט
מאפינס דבש קטנטנים ומתוקים לראש השנה
אורית מורן במתכון למאפינס דבש עם נגיעות של דבש, תה וקינמון
קיש אפונה ותרד עם בצק שק"מ
מתן שופן לא צריך אורחים בשביל לפנק את המשפחה במאפה ריחני וטעים עשוי בצק שק"מ משודרג בתחתית ומעליו מלית עשירה של תרד ואפונה ירוקה
פרפה מנגו קל ומהיר
זו בדיוק התקופה (וגם שיטה להעסיק את ילדי החופש הגדול) כדי להכין פרפה מנגו אמיתי ובקלות. מכינים על הבוקר וזוללים בערב
עוד באפייה
חלה ביתית של אביב משה
אין כמו חלה ריחנית שיוצאת מהתנור כדי למלא את הבית בניחוחות חגיגיים של שבת. השף אביב משה לא מוותר על הכנת חלה ביתית ומשתף אותנו במתכון לחלה שלו
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
שחומים, לוהטים ואפילו טבעוניים: כל הסודות בדרך לרוגלך של בית
נעמה גאון אופה להיטים חמים בטעמי לוז וקקאו. הטבעונות פה היא רק פלוס
בוסטון קרים פאי
מירב שיינר נזכרת בגעגוע בסתיו המלכותי של בוסטון ואופה את הבוסטון קרים פאי, עוגה בת יותר מ-160 שנה שהפכה לסמל העיר בזכות שתי שכבות אווריריות וחמאתיות, הפעם במילוי קרם לוטוס עשיר ומעל קרם שוקולדי מבריק
קאפקייקס מושלמים לילדים בחופש, ובכלל
המתכון הבסיסי הוא נהדר ומוציא קאפקייקס טעימים במיוחד. מפה אתם והילדים יכולים לקשט כיד הדמיון הטובה עליכם
חלה תוצרת בית במילוי ערמונים ובצל
לערב שבת, ערב חג ואפילו לפיקניק של שבת בבוקר. רות אוליבר עם מתכון משגע לחלה רכה במלית ערמונים ובצלים
קובלר פירות עם קראמבל וגלידה
זה הזמן להכיר את האח הקליל של הפאי - הוא משלב בצק פריך ואת פירות העונה, אך לא דורש מיומנות או הרבה עבודה. מירב שיינר מכינה קובלר נקטרינות משגע, מוגש חם לצד גלידת וניל
פרלינים של שוקולד מריר ב-10 דקות
השף עודד טלמור, שמתמחה בתזונה קטוגנית, מלמד אותנו להכין ב-10 דקות, פרליני שוקולד מריר, דלים בסוכר ופחמימות, ששווה לאמץ גם אם אתם לא בדיאטה
חיתוכיות פירות יער שוקולד וקראמבל שנמסות בפה
השילוב של פירות היער עם הנקטר המתוק, הקראמבל שמתפצפץ בפה והשוקולד צ'יפס מעולם לא היה מושלם יותר
לחמניות המבורגר רכות במיוחד
לאינס שילת ינאי יש סוד ללחמניות המבורגר רכות וטעימות במיוחד שאתם חייבים לנסות - זה הזמן לצרוב כמה קציצות שמנמנות, להזמין חברים או סתם לפנק את בני הבית וליהנות מארוחת המבורגרים מפנקת מעשה ידכם
עוגות אישיות עם פירות יער ושוקולד לבן
הם קטנים ורכים, מתוקים וחמצמצים, והם בעיקר פתרון מעולה גם כשחברים מגיעים לבקר
גרנולה ביתית ומפנקת
הכי קל והכי כיף להכין גרנולה ביתית ונהדרת מכל האגוזים הטובים והפירות היבשים שאוהבים. מושלם לבוקר של קיץ עם יוגורט שסוגר את הפינה
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
תנו לחום לעשות לכם את העבודה: לחם רוזמרין מושלם ללא מיקסר
מערבבים קצת ואז נותנים לשמרים לעשות את העבודה. התוצאה היא לחם של טעמים עם מעטה קראסט שחום ופריך
מילקי לימון של תום יער
אתם מכירים אותה כאחת הקומיקאיות הכי מצחיקות בישראל, אבל היא גם ממציאה מתכונים לגמרי בעצמה. הקינוח הקייצי המטריף הזה, למשל
פשטידת פתיתים מופלאה בכלום עבודה
הפתיתים מאתמול הם הפשטידה של מחר. מירב שיינר-דנצ'נקו מתכננת סופ"ש עצל ורגוע עם פשטידה נפלאה שלא דורשת הרבה עבודה ומנצלת את כל מה שאגרנו במקרר במהלך השבוע כולל הצעות לגיוון שיתאימו לכולם
עוגת שמרים שוקולד במילוי קרם של אורי שפט מלחמים
אם אורי שפט מלמד אותנו איך מכינים עוגת שמרים כהלכה עם קרם שוקולד מענג, אנחנו עוזבים הכול ומקשיבים
לחם מחבת: נאן הודי בקלי קלות
לא צריך לחזור מהודו בשביל להתאהב בלחם הנאן השטוח. האופה טל סאסי מחמם את המחבת וצולה לחם הודי מתובל בכוסברה וקצח שמחמם לנו את הלב
בקלאווה שוקולד ביתית של רחלי קרוט
בין עלי הפילו השחומים והפריכים של הבקלאווה הזו מסתתר ממרח שוקולד ועושר של אגוזים - שכבות-שכבות של עונג צרוף שימתיקו לכם את סוף הארוחה וילוו משקה חם
מאפה פילו במילוי עוף ועשבי תיבול
אינס שילת ינאי מכינה לנו שבלולי פילו במילוי משגע של עוף והמון עשבי תיבול טריים, קריספיים כאלה וזהובים, שגורמים שמחה לכל מי שנותן בהם ביס
עוגת ביסקוויטים, שוקולד וקליק ללא אפייה
אווירה של חופש גדול באוויר וזה הזמן לתת לילדים לעשות חיים במטבח. חטיף מושלם מביסקוויטים, קליק, קקאו ועוד דבר או שניים מהמזווה שיחד יוצרים קינוח שחיתות אולטימטיבי לקיץ
לחם טוניסאי של סבתא שושנה
יש כאן בצק אחד, שלוש אפשרויות עיקריות ואינספור סופי שבוע שבהם הכול התחבר אחד לשני