רוצים עוגה בחושה גבוהה, רכה ועסיסית? אספנו עבורכם את המלכודות הסודיות של עולם האפייה הביתית: החל מהפעולה האוטומטית שכולנו עושים לפני התנור ובכך הורסים את האווריריות, ועד לטעות הנפוצה ברגע שהעוגה יוצאת מהתנור | כך תצילו את העוגה שלכם מעצמכם
במקום להתעסק עם תועפות חמאה, שימו בבצק כוס אחת מהמרכיב הזה שמגיע בכלל מהמטבח האסייתי, ותראו איך הבצק שלכם משתנה פלאים והופך לכרית של רוך ואווריריות. אינס שילת ינאי עם השדרוג המושלם לעוגות שמרים
זה בורקס שיש בו הכל: בצק קריספי שזוף לעילא, מילוי עשיר ומפנק שילדים אוהבים, וכמות יפה של חלבון שמספק שובע לאורך זמן. תכינו פעם אחת והוא יהפוך לחבר קבוע אצלכם במטבח
לימים כאלה, ולכל יום בעצם
ינון אלעל אופה סיר של עונג, עם בקשה אחת קטנה
בשבת בבוקר או לכל הזדמנות שרוצים לפנק. המתכון הכי בסיסי לפנקייק במובן הטוב של המילה, כי חשוב גם להצליח בהכנתו
נולה בייקרי בתל אביב עושה ניו יורק בתנור, בהצלחה לכולנו
לניגוב, לכריך, לכל מה שבא
מריר, חלב, לבן, פולים או אבקה. שוקולד הוא הדבר הטוב ביותר שקרה לאדם מאז גן עדן, אז הרשו לנו לפנק אתכם בשלושה מתכונים לעוגות שוקולד פשוט מעולות
מבצק פריך ועם פרג, עם אגוזים וקינמון וגם מרציפן וגם כאלו מלוחות שיכולות להיות ארוחת בוקר מפנקת. אספנו לכם את כל המתכונים הכי מוצלחים לאוזני המן
מידות שונות של עבודה, מידה שווה של הנאה
ד"ש לסבתא, וד"ש לקפה
שלב אחר שלב, בדרך לרומן הביתי הגדול
רק אל תשכחו סלט ליד, ואל תשכחו מה שחשוב
רק אל תשכחו כפות, ואל תשכחו מה שחשוב
ביום כזה נדרש קצת יותר מפנקייק כדי לתת תעסוקה לכל בני הבית. מצורפים 7 מתכוני אפייה קלים שמהווים פתרון מושלם וטעים ליום חורף
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
דמיינו רול מבצק פיצה לוהט שיוצא מהתנור ובפנים רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה חמה ונמתחת עם שלל תוספת
בבציעה, ברור שבבציעה
אין מישהו שיצליח לשים לב להבדל
ליאת נעמי שירית מכינה לחמניות מתוקות במילוי גבינה וריבה עם פירורי שטרויזל, פינוק מושלם לבראנץ', לסופ"ש ולכל יום בעצם
ברוח חג האורים אופה מירב שיינר לביבות בטטה עם עקצוץ של גבינת גאודה ומרווה, ונזכרת בפעם הראשונה שבה ניסתה להכין לביבות
רות סירקיס עושה זאת שוב עם ספר מתכונים שמוקדש כל כולו לחנוכה. אנחנו בחרנו מתוכו מתכון לסופגניות בירה קלות במיוחד, שעושות בבית ניחוחות נעימים וחגיגיים
הכוכבת של החג דורשת זמן וסבלנות, אבל המתכון של חן מזרחי לגמרי שווה את זה
מיקי שמו עם מתכון ללביבות הגבינה האהובות בטעם של פעם, וגם טיפ קטן שיוסיף להן מעטה קריספי יותר
המאפים הממזריים מפורסמים בזכות צורתם הייחודית והמילוי הכתמתם. הבשלנית מיטל פנחסוב הדר עושה פלאים ומכינה כיסונים בוכריים ללא שמרים בזכות טריק פשוט
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
מכירים את הטריק הנפלא עם עוגת שוקולד בתוך ספל? זה המתכון המשודרג שיגרום לכם ללכת ולהכין עוגת שוקולד במיקרו, במיוחד לכל מי שחושש מאפייה
מירב שיינר עם מתכון קל להכנה לעוגיות נימוחות בטעם וניל כדי שגם הקטנים וגם הגדולים יוכלו להכין קופסא מלאה בהם ולהביע את אהבתם לקרובים להם ביותר
בלי גרם אחד של קמח ועם פטנט מנצח מכינה אולגה יסובסקי פשטידת כרובית וקוואקר פשוטה וטעימה
הדבר האמיתי - עוגיות שוקולד צ'יפס רכות ונמסות במרכז עם קצוות פריכים, מתוקות, יפהפיות, כאלה שאי אפשר להפסיק לאכול, מתוך ספר הבישול של אפרת ליכטנשטט "אז מה את עושה כל היום"
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
אוהבים לנשנש (מול הכדורגל או בכלל) אבל כבר לא יכולים להסתכל על חטיפים לא בריאים? המתכון הנהדר הזה של נעמה גאון ילמד אתכם איך מכינים פצצת בריאות טעימה וקראנצ'ית שמתפצפצת בפה
