פרגיות ותפוחי אדמה בתנור של איתי דגן
התבנית המושלמת לבית, למיקרו ולעבודה
אסאדו בחמש דקות עבודה
אורטל נחום מראה איך מכינים מנה עיקרית מרשימה במינימום עבודה (ומקסימום השקעה של התנור)
מרק שורשים כמו שצריך
החורף הוא שעתם היפה של השורשים, אין פלא שהם מושלמים במרק
עגבניות ממולאות של בית
מעדן צמחוני אמיתי של עגבניות ממולאות בכל כך הרבה דברים טעימים, שאי אפשר להפסיק לזלול
סלט חגי תשרי ישר למרכז השולחן
יוגב ירוס רוקח סלט מפנק ועשיר מאוד, שטומן בחובו אלפי שנות היסטוריה מקראית, חקלאית וקולינרית
אוסובוקו, רוסטביף, צלעות: 3 תבניות בשר בשיטת שגר לתנור ושכח
עומר לגזיאל ממיטמן בא לעזרת כל מי שמחפש קצת מנוחה לפני הארוחה
מתחת לסכך, מתחת לכוכבים: המתכונים הכי טובים לסוכות
ראשונות מהממות, סלטים טריים, עיקריות מופלאות וגם קינוחים מושלמים. סוכות בפתח ואנחנו פה כדי לסגור לכם את ארוחת החג וכמובן את חול המועד
מרק עוף וקניידלך של חנה שאולוב
חנה שאולוב רוצה שנה טובה, בריאה ומלאת אוכל משפחתי טעים, והיא יודעת מה הדרך הנכונה לשם
מתכונים לארוחה מפסקת: מעקודה, מרק גונדי, עוף, עוגת טורט
מדובר בארוחה הכי חשובה של השנה, אז אספנו לכם חמישה מתכונים - קלים, מזינים והכי חשוב משביעים, שיעזרו לכם לעבור את הצום בשלום, צום קל ומועיל שיהיה
מרק שורשים עשיר וקטיפתי שמשביע לאורך זמן
מרק עשיר ומנחם שמתאים לארוחה מפסקת ולכל יום בסתיו הקרוב
עוד בבישולים
המלך של המטבח העיראקי: סיר טבית מושלם אצלכם בבית
הטבית העיראקי, מעין עוגה יפה ושחומה עם אורז, עוף ותבלינים, היא מנה שתמיד טוב לארח אתה בבית. ותתפלאו, היא מתאימה גם לאמצע השבוע. הבשלנית חן מזרחי מגלה לכם את הסודות
מרק עוף אסייתי ברבע שעה הכנה
שופע טעמים אסייתים, עם רצועות חזה עוף, המרק הזה מוכן במהירות שיא לכדי קערה שהיא ארוחה
7 סלטים לשולחן השבת שיושבים בול על החלה
סלטים לשבת - לפעמים הם החלק הכי טעים של סעודת השבת, אבל הכי כיף לגנוב מהם בשישי בצהריים תוך כדי ההכנות עם חלה טריה. קבלו 4 סלטים שאנחנו אוהבים לחזור ולהכין
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
קופסת קסמים: סלט קוסקוס עם סלק שלא תוכלו להפסיק לאכול
אם גם אתם פותחים את דלת המקרר אחת לשעה ומחפשים מה לאכול, הסלט הזה הוא בול בשבילכם. כמו במעדניה מפנקת שרק צריך לשלוף ממדף הקירור, הוא יחכה לכם שם בדיוק לרגע הנכון - צבעוני, עשיר ומשביע
כופתא קבב עם כרובית וטחינה
אבי לוי מחבר קציצות קבב עם כרובית וטחינה שאפשר להכין מראש ורבע שעה לפני ההגשה לאפות בתנור. ויש לו גם טריק לקציצות אווריריות במיוחד
3 מתכוני דגים לראש השנה, מהנשים של עכו
שלוש נשים עכואיות שיתפו אותנו בשלושה מתכוני דגים בהשראת העיר הכה מיוחדת הזאת, שיכניסו לשולחן החג שלכם המון טעם והרבה צבע
סדר ברכות ראש השנה: מתכונים לשולחן החג לפי הברכות
דאגתם שיהיו לכם את כל הירקות והפירות לברכות לשנה החדשה אבל אתם לא יודעים איך לשלב אותם בשולחן החג? אתם יכולים להיות רגועים, יש לנו מתכון חגיגי לכל ברכה
תפסיקו לבשל אותה: כך תהפכו כרובית פשוטה ל"סטייק" ממכר
אם גם אתם רגילים לכרובית רכרוכית וחסרת טעם, אתם עושים את זה לא נכון. שינוי קטן בשיטת ההכנה יהפוך את הירק הפשוט למנת "סטייק" זהובה, פריכה זהובה ופריכה, עם טעם עשיר וקלוי שתגרום לכולם לבקש עוד (ויש גם מתכון מנצח)
תבנית עוף מושלמת עם מייפל, חרדל ותפוחים
החיבור בין גולדיס ותום פרנץ יצר קיבוץ גלויות מלא טעם, ושולחן חג מושלם. והפעם: עיקרית נהדרת שכולם אוהבים
פסטה פרימוורה איטלקית-אמריקנית: פצצת בריאות, אבל טעימה
יש פה את כל הירוק המוכר והטוב, ריקוטה במקום שמנת, שמן זית במקום חמאה וגם הרבה תשומת לב
קרוקטים פריכים כמו במסעדות
לאינס ינאי מתחשק לנגוס בקרוקטים קטנים ופריכים. אפשר מטוגנים ואפשר אפויים, ובכל מקרה הם פשוט מושלמים לאירוח
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
פתיתים, עוף ורוטב עגבניות: ארוחה שלמה בסיר אחד
אורלי פלאי מכניסה קצת איטליה לסיר הפתיתים של הילדים עם השילוש הקדוש והכל כך אהוב עליהם
נאגטס סלמון עם פוטטוס
מיכל מוטיל מקפה גן סיפור מכינה ארוחת חופש גדול שכולם אוהבים
פסטה ברוטב חמאה עם פרמזן ומוצרלה
מיכל מוטיל מקפה גן סיפור מכינה ארוחה משפחתית שלמה, הכי פשוטה והכי טעימה
ארוחת דגים מפוארת בתבנית אחת
עלי לזניה בתחתית, עגבניות שרי, פלפל ירוק חריף, שום ודגי לברק צלויים מלמעלה. ואם זה לא מספיק כדי לגרום לכם אושר, אז הכול מתבשל ונצלה יחד בתבנית אחת (כלומר, פחות כלים לשטוף)
סלט קיסר אמיתי, שלב אחר שלב
הסוד לסלט קיסר טמון ברוטב שלו. מתכון פשוט וקל לסלט האהוב עם רוטב אמיתי, כולל טיפים והצעות גיוון
ספגטי בתנור שכולם אוהבים
מצד אחד העסיסיות של הרוטב והבשר, ומצד שני המעטה הפריך של הספגטי
עוף בלימון שתמיד מצליח
מתכון פטנט שתמיד נראה מרשים. הטעמים החמוצים משתלבים באופן נהדר עם כרעי העוף
6 מתכונים מעולים לשניצל
לא משנה מאיזו עדה אתם, סביר להניח ששניצל הוא אחד המאכלים שעליו גדלתם. זהוב ופריך, אין מי שיכול לעמוד בפני שניצל חם שיצא בדיוק מהמחבת וגם ממש אין צורך, כי יש לנו בשבילכם 6 מתכונים מעולים למאכל הכי אהוב בכל בית בישראל
תבנית מופלאה וקלה של שוק טלה ותפוחי אדמה
השף וכוכב האינסטגרם דוד גדג' במתכון קלאסי וקל לכוכב ארוחות השבת והחג