מעוף עם אורז ותפוחי אדמה ועד ספגטי ברוטב אדום, בדיוק כמו פעם. ממג'דרה זריזה ועד מוקפץ אסייתי שובב במהירותו. אין כמו סיר בודד שמצליח להאכיל בית שלם, ואין כמו ארוחת מרכז שולחן שקמה במינימום השקעה, ובמקסימום טעמים.
עוף ואורז בסיר אחד
אורז ועוף עטופים בתבלינים שמתבשלים בסיר אחד, לתוך ארוחת אמצע שבוע קלאסית לכל המשפחה. חגיגה.
תבשיל פרגיות זריז
עבור סיר הפרגיות של ג'לאל סלאם לא צריך יותר מ-15 דקות הכנה. מנה אידיאלית כשרוצים לתקתק ארוחה צבעונית וטעימה. את הירקות ניתן לשנות ולהחליף לפי העדפה ולפי העונה.
עוף, אורז ותפוחי אדמה בסיר אחד
כשכל מה שבא זה לאכול ארוחת צהריים ביתית, טעימה, חמה וקלה להכנה, הסיר הזה של עידית נרקיס כץ הוא בדיוק מה שצריך. עוף, אורז, תפוחי אדמה, קצת תבלינים ואתם מסודרים.
עוף ואורז בעגבניות ובזיליקום
אורלי פלאי ברונשטיין מתקתקת קדירת עוף ואורז עסיסית בסיר אחד עם טעמים ים תיכוניים שכולם אוהבים. המתכון הזה נולד לחופש הגדול, אבל מתאים תמיד, וזה בדיוק הזמן לשלוף אותו שוב.
קציצות עוף ותפוחי אדמה
הבשלנית חן מזרחי יודעת בדיוק מה אנחנו צריכים, ובימים אלו זה רלבנטי יותר מתמיד - אוכל טעים והגיוני, כפי שהיא מגדירה אותו, בלי חומרי גלם קשים להשגה או שיטות הכנה מסובכות.
בשורה התחתונה יש לכם פה סיר נהדר עם קציצות עוף עטופות בסולת ותפוחי אדמה, שכבר יסגרו לכם גם את עניין התוספת.
תבשיל מג'דרה עם אורז ועדשים שחורות
מתכון מושלם כשאין תמיד בשר זמין טרי וטוב. שולפים כמה מצרכים כמו אורז ועדשים מהמזווה ומכינים בקלי קלות תבשיל משביע, מזין ועשיר בחלבונים.
קציצות בטטה ואורז
קציצות הקיפודים המפורסמות, העשויות בדרך כלל מאורז ובשר, הופכות בספר המתכונים של חגית ביליה, הלא היא לייזה פאנלים, לטבעוניות, וזה עובד נהדר.
הבטטה בולס עשויות בטטה ואורז, ומתבשלות בסיר אידוי, מה שהופך אותן למעין דאמפלינגס רכים. מראה שאי אפשר לעמוד בפניו.
סיר ספגטי אדום כמו של פעם
זה בדיוק הזמן לחזור לאחד ממתכוני הספגטי האהובים בכל הזמנים. סיר כמו של פעם, ברוטב אדום עם ניחוחות וטעמים צפון אפריקאיים, שמתחסל ברגע ומשביע את כולם.
לינגוויני בטטה ופטריות
עז תלם לוקח את רוטב השמנת-פטריות האהוב לטיול במזרח עם טאץ' אסייתי. במקום השמנת משתמשים בקרם קוקוס, הסויה תחליף את המלח והג'ינג'ר יתווסף לבצל ולשום. התוצאה היא מנת פסטה ברוטב שילדים יאהבו במיוחד.
פאד תאי קלאסי בקלי קלות
ואפשר גם להיות נאמנים יותר למקור, עם מתכון פאד תאי קלאסי, כזה שמכינים בקלות ובמהירות בבית, ואהוב על ילדים ומבוגרים כאחד.