אגאדיר היא היוניקורן של האוכל הישראלי. רק שלא תעשה לנו אקזיט
כשקו הסיום לא נראה באופק, הכול תופס פרופורציות אחרות, ואפשר אפילו ליהנות מהדרך
קפה קוקו בנה נמל של פחמימות בנמל של חיפה. כאן מטילים עוגן
מחר אפשר יהיה לדבר שוב על הצבת גבולות, היום אוכלים
ת"א וסיאול עלו מהמקלט של JMT, ואף מציאות לא תעיר את החלום
תן להם מוזר, תן להם אמיתי, תן להם להחליט
הקובנה של מומה היא פלא ישראלי. אפשר לחלום בשקט
קודם כל בצק, ואז מעטפת של טעם ויסודות של חוויה
Zutt, תל אביב: לחפש אתונות ולמצוא מלוכת פיצה על שאול המלך
יש דברים כאלה, רק צריך להאמין
ניני האצ'י הרימה פתיחת שולחן גאונית. החיוך כלול במחיר
לאנץ' עם אופטימיים, פסימיים, ומי שחכם באמת
מלח הארץ: עלא מוסא עושה ב-Salt את אוכל הרחוב המושלם. לא פחות
מה אדם צריך יותר מזה בחיים, תגידו אתם
מוסד מהיום הראשון, והמוסד היום, בלב רחוב ההמבורגרים של ת"א
כשלא צריך לעשות כלום, פרט ללעשות הכול בדיוק אותו דבר
רפידוס עשתה את האקזיט של החיים, ואז קמה לעבוד עוד יותר קשה
הניצוץ נשאר, האש הוגברה
נעמה אליהו הגשימה חלום בבנגקוק. אתם יכולים לטרוף אותו איתה
בתוך עיר האוכל הטובה בעולם, עם הישראלית שיודעת
עוד באוכלים הולכים
זהב ושלושת הדובים: מזללת הכיסונים שסוף סוף עשתה את זה
כמה טוב שבאתם הביתה
גיא בורגר עושה רק המבורגר וצ'יפס. זה כל הסיפור, ואיזה סיפור זה
סערת רגשות בפרדס חנה
וריטה הכניסה את ארץ ישראל לתוך מכונת גלידה. זה הטעם שלנו
במבה, זעתר, אבוקדו, חלום
ג'ולאן בייקרי מעירה מחדש את הצפון עם ריח של חמאה, ותקווה
לאט, בזהירות, ומהר
אותה תל אביב, אותה לה טיגרה: הפיצה שחיברה לה יחדיו
לא משאירים קצוות פתוחים. אף פעם
שייק שאק לקחה הימור חורף על הקהל הישראלי. הבית, כרגיל, זכה
רוטב טוב הוא התחלה של מנה, ולפעמים גם המנה בכבודה ובעצמה
קשה לראות את דאדי בלי להיכנס. קשה לצאת ממנה בלי לאכול
אחד הכריכים הטעימים (והמשתלמים) בעיר
שמירז לקחה בייגל אמריקני לסיבוב. הדרך חזרה לשם תהיה קצרה יותר
מיכל אפשטיין המתינה בסבלנות, בלי לדעת למה בדיוק היא ממתינה. מה שהיה צריך לקרות קרה
השיפודים של סיח היו רק ההתחלה. אין סיכוי שזה הסוף
כי מה שקורה בפלורנטין לא נשאר בפלורנטין, מסתבר
בית הקפה שאולה הוא צעד קטן מאוד לתל אביב, אבל זינוק אדיר לרחוב שלה
כל מי שהתעורר אי פעם לתוך איזשהו בוקר במדינה הספציפית שלנו, יודע כמה חשובה נקודת ההתחלה הזאת
בעיר שרוקדת על שיפוד שווארמה, מנגל מצליחה לסובב לך את המבט
לא ברור מה הסיפור עם האובססיה של חיפה, אבל ברור לגמרי היכן אפשר להגשים אותה
בראנץ', לאנץ', מאנץ': המלצות שוות בוורשה, עיר האוכל המושלמת
ארוחת טעימות בלתי פוסקת שלא מצליחה לדגדג את הארנק
לאקי צ'יקן לא צריכה להוכיח כלום, והיא באה להוכיח את זה בתל אביב
אתה, שתי הידיים שלך, ואף אחד מסביב שיכול לקחת ממך את הרגע
חמודי אבולעפיה הבין את החיים. פיתה לוינסקי היא מה שקרה אחר כך
אין טעם ללכת בתלם, וזה כל הטעם בעצם
אבשה, הפוקאצ'ה והחלומות שמהם מתעוררים כריכים
הסנדביץ' מחכה לכם, עד שייגמר
המשכן היא קודם כל המבורגר מעולה. אחרי זה אפשר להתחיל להשתולל
המגדלים פורקו, הגיע הזמן ליסודות
המערה הסודית של אוקוקו היא מסע לעבר וקפיצה לעתיד, כאן ועכשיו
זאת שנה חדשה עם דף חדש, לא כדאי לפתוח אותה עם משהו טוב?
ג'הג'ה מנגנת בלגנה איטליאנה. לראשל"צ לא נותר אלא להיסחף
תנו לסינר של גלעד סולומון לדבר
מהירה, כשרה, טעימה: גנדי היא מזללה הודית אמיתית, הכי משלנו
לעכשיו, לחימום ביתי מאוחר יותר, לדייט פרובוקטיבי בפיג'מה מול המקרר. מה שתחליטו עובד עם האוכל הזה הרי
בודפשט מבשלת את הטוב מכל העולמות. אלה המקומות המצטיינים שלה
טיול דמעות נוסף, רחוק מאוד מישראל