"עץ הזית" שמנסים להוביל מגמה של מעבר לשימוש בשמנים בריאים יותר השיקו מוצר חדש - שמן "מיקס" שמן חדש בסדרה המועשרת בויטמין E, המורכב מתערובת של 3 שמנים קנולה, חמניות וסויה. מהחברה נמסר כי שילוב שמנים בריאים יותר הוא מגמה עולמית שחברת "עץ הזית" מנסה לקדם בארץ.
השמן מכיל את היתרונות המאפיינים את של שלושת השמנים: תוספת הקנולה לסויה תורמת להגדלת תכולת השומן החד בלתי רווי ולהקטנת תכולת השומן הרווי (בשמן "מיקס" יש 40% יותר שומן חד בלתי רווי - האופייני לשמן הזית - מבשמן סויה. שיפור הרכב חומצות השומן יחסית לשמן סויה תורם לעמידות גבוהה יותר של השמן בטיגון, בישול ואיחסון. 8.95 ¤ לבקבוק.
מיקססו אותו
28.11.2006 / 20:07