המצרכים הדרושים:
1 כוס חלב
1 אריזת אבקת פודינג אינסטנט בטעם וניל
1 כפית תמצית וניל
1 מכל שמנת
1 כף רום תפוזים
300 גרם עלי בצק עלים אפויים
אופן ההכנה:
הניחי בקערה את כוס החלב, אבקת הפודינג, תמצית הווניל, שמנת ורום תפוזים. הקציפי במהירות עד לקבלת מוס אוורירי.
הניחי בסיס ראשון של בצק עלים על צלחת הגשה שטוחה. הזליפי כרבע מכמות המוס על פני הבצק. הניחי שכבה שנייה של בצק העלים ומרחי מעליה רבע מכמות המוס. לאחר מכן הניחי שכבה שלישית של הבצק ומעליה את יתרת המוס.
העבירי לקירור, כחצי שעה, לפחות, לפני ההגשה.
להגשה: יש להעביר לצלחות אישיות, בליווי תה מהביל או לימונדה צוננת.
קרם שניט
12.6.2007 / 15:21