אם אתם שייכים לזן האנשים שנמסים רק מלשמוע על שילוב בין קקאו לנענע, תשמחו לשמוע שחברי תאגיד 'חישתיל', השלימו את פיתוחו של צמח תבלין חדש: מנטה-שוקולד. הצמח מזכיר בטעמו ובמראהו את הנענע, אך הוא בעל טעם עדין יותר וארומת שוקולד.
ניתן לשתול אותו בגינות פרטיות או בעציץ. ויש לגדל אותו בשמש ישירה עד חצי צל ולהרבות בהשקיה בעונת הקיץ. מומלץ להוסיף את העלים לסלטים טריים ולמשקאות קרים וחמים. ניתן גם לרסק אותם בבלנדר ולהוסיף לגבינה לבנה ואפילו לסרדינים או טונה מקופסה. בחורף הגידול מרוסן ולכן יש להיזהר בשימוש בעליו בעונה זו.
את 'מנטה-שוקולד' ניתן לרכוש ברשת עמיתי חישתיל. פרטים נוספים באתר האינטרנט.
אחרי שמונה
15.5.2007 / 10:33