רוקפור בסיבוב הופעות

במיטבר מציעים צלחת גבינות ואנטיפסטי של ירקות קלויים דווקא כפתיח לארוחה (68 שקל כולל שני גביעים של יין מבעבע). אחרי זה אפשר להמשיך, מן הסתם, במשהו יותר מדמם.
שד' ח"ן 52 תל אביב טל' 03-6956276

Comme il faut cafe יספקו בימים ג'-ה' 22.5-24.5 החל מהשעה 12:30 ארוחת גבינות מיוחדת שתכלול מבחר גבינות עזים, צאן ובקר ויינות איטלקיים מבעבעים. 45 שקל לשלושה סוגי גבינות וגביע עם מבעבע, ו-69 שקל לצלחת זוגית שתכלול חמישה מיני גבינות ושני גביעים.
האנגר 26, נמל תל אביב. טל' 03-5449211

באוונגרד תכלול צלחת הגבינות שני שיפודים מטוגנים של קוביות חלומי בפירורי לחם ושומשום עם רוטב טריאקי, וחמש אצבעות גבינת מוצרלה מעושנת מצופות פירורי לחם ומטוגנות, ברוטבי חרדל וסלסה. 49 שקל.
הברזל 3, רמת החי"ל. טל' 03-6480082

Mama's Meatballs & More רוקחים לרגל החג כדורים על בסיס גבינה כמו כדורי כרישה, פטריות פורטובלו, קינואה ובייבי מוצרלה מותכת (המנה מוגשת עם פסטו או צזיקי), או כדורי ריזוטו עם גבינת עזים ופורטובלו, המוגשים עם סלט קפרזה עלים ובייבי מוצרלה. המנה מוגשת עם ערק לימונים ומחירה 59 שקל לסועד. אבן גבירול 185 ת"א. טל' 03-6023777.

לכבוד חג השבועות במשך שני ימי החג בלבד, יוצב דוכן למכירת גבינות חוות צוק בביסטרו נועה שבמתחם השף ניר צוק. בין הגבינות שיוצעו למכירה – גבינות קשות כמו תום, גאודה, ורוקפור, גבינות חצי קשות כמו מורן עטופה בעלי גפן, מורן מפוחמת, סנט מור ועוד גבינת שמנת מתובלת, צפתית מתובלת, לבנה ויוגורט. בנוסף יועמדו למכירה סלי פיקניק עשויים קש הכוללים מגוון גבינות, יין שמן זית ועוד על פי בחירת הלקוח.
המכירה תתקיים בערב שבועות, יום ג' ה- 22 למאי ובחג עצמו, יום ד' ה- 23 למאי, החל מ- 9:00 בבוקר ועד 18:00.
ביסטרו נועה, מתחם השף ניר צוק, רח' הצורפים 14, יפו.


רשת "SPICES כלים וטעמים", עורכת קרנבל קולינרי מיוחד לרגל שבועות. גבינות בוטיק ישראליות, גבינות חדשות של מחלבות צעירות, יינות, מאפים, שמן זית ועוד ימכרו במחירים מיוחדים לחג. כמו כן SPICES מציעה סדנת גיבון עם הגבנית דפנה דריאל וסדנת אפייה עם גבינה עם השף קונדיטור גולי פנחסוב. הארועים יתקיימו בסניפי SPICES בהדר יוסף, צומת ביל"ו ובסניף החדש ביהוד-סביון.
21/5/07, בין השעות 18:00 – 21:00

בלחם ארז התחילו לקבל את שבועות כבר ביום ו' 18.5, בשלל עוגות גבינה ברוח החג. אפשר יהיה למצוא שם עוגת גבינה קלאסית (59 שקל), עוגת גבינה אפויה עם טראפלס שוקולד (75 שקל) וקראנץ ריקוטה עשויה שמרים במילוי גבינת ריקוטה ונגיעות צימוקים (42 שקל). כמו כן יימכרו לחמים מיוחדים עם הגבינות אפויות בתוכם (25 שקל לכיכר). בכל הסניפים.