לאחרונה התחילו להציע במסעדה הטורקית 'טיקה', מגוון ארוחות בוקר טורקיות המתאפיינות במזטים המוגשות סביב מנה עיקרית, המתאימות לזוג או ליחיד. בין המרכיבים: יוגורט, ריבות הנעשות במקום וחומרי גלם כמו חציל, יוגורט, סילאן, חבושים ורימונים.
בין המנות אפשר לנסות מנת דגל טורקית כמו הבוריק מאפה בצק עלים במילוי תרד או גבינה שמוגש עם טחינה (49 ש"ח), מנמה שקשוקה נוסח טורקיה עם בצל, פלפלים, עגבניות ותוספת של גבינה או נקניק טורקי (סוג'וק, 47 ¤) ועוד מגוון חביתות מתובלנות. ב'טיקה ' מציעים גם גרסת בוקר בריאות של יוגורט טורקי, גרנולה, דבש וסילאן.
כל ארוחות הבוקר מוגשות בליווי סלסלת לחמים, צלחת גבינות וזיתים, סלט קציפת חצילים, סלט ירקות, ריבות ביתיות, דבש וחמאה, שתייה קלה ושתייה חמה.
ארוחות הבוקר מוגשות במשך כל ימות השבוע בין בשעות: 09:00 12:00
'טיקה', אבן גבירול 74, טלפון: 03-6965315
טורקית על הבוקר
6.8.2007 / 11:00