להוציא את הכובש שבך

פסטיבל ימי ענף הזית בגליל חוגג השנה את שנתו ה-13 וכמדי שנה מזמין את הציבור לחגיגה של מסיק בכרמי הזיתים, בבתי הבד, במסעדות האזור שיגישו מנות מיוחדות ובמוקדים נוספים שיערכו סיורים, סדנאות ופעילויות מיוחדות סביב נושא הזית. מטרת המפגשים השונים עם אנשי הגליל: הדרוזים, היהודים, הנוצרים, המוסלמים והצ'רקסים היא להעביר מסרי שלום וסובלנות בין תושבי הגליל השונים העוסקים כולם בענף הזית.

בחוות חנניה (מקום מושבה של מועצת הזיתים) יתקיימו בשבת הקרובה משעה 9:00-16:00 פעילויות לכל המשפחה שיכללו בנוסף למופעים וסיורים ייחודיים גם סדנת היכרות עם המטבח הבדואי, טעימות שמני זית ישראליים ושוק בעלי מלאכה.

בין המסעדות המשתתפות בפסטיבל: מסעדת 'אלהנא' בכפר ירכא שמציעה ארוחה דרוזית על טהרת שמן הזית, מסעדת זמאן זמאן בכפר ינוח שמציעה סדנת ממולאים, מסעדת תשרין ואלפחורה בנצרת וכרמי זית במשק יונאי בכפר חסידים שמציעים סדנה ללימוד רזי אמנות בישול המנסף והטאבון.

בין הסיורים המוצעים מתקיים גם סיור בעקבות נשים ערביות מלקטות זעתר/מייבשות בורגול/ רודות דבש שישוחחו על מלאכתן המסורתית והשוני שעברה במהלך השנים.

לפרטים המלאים על הפסטיבל עיינו בתכנייה המלאה המופיעה באתר האינטרנט של הפסטיבל.