המפתיעה - "ברזיל הקטנה"
הרחק מהאזור התיירותי, שוכנת מסעדה קטנה שהעיצוב שלה לא כל כך מסביר פנים, אך האוכל מפצה. במקום מגישים בשרים בשיטת השיפוד הרץ. בתחילת הארוחה מוגשות התוספות: תבשיל בקר בשעועית שחורה, אורז עם שעועית ירוקה, סלט ירקות, צ'יפס ורטבים. אחרי כל זה מתחילות לזרום לשולחן חתיכות בשר נפלאות שנחתכות ישר לצלחת. מצ'וריסו דרך סטייקים ועד שקדי עגל. 146 ש' למבוגר, 55 ש' לילד, לא כולל שתייה וקינוח. איילות 3, איילת. 08-6372018
הוותיקה- המפלט האחרון
המסעדה שוכנת כבר 25 שנה על נמל קטן שגם בלילה ניתן לראות במימיו דגים מיוחדים ונראית כבטן של אוניה. המנות המוצעות הן של דגים ופירות ים. למרות שצורת ההגשה והרטבים של המנות נראים כאילו נתקעו באייטיז, החך לא מתלונן והעובדה שהמסעדה עובדת בתפוסה מלאה מצהירה, כנראה, על המוטו "סוס מנצח לא מחליפים". מנות מומלצות: קונכיית פירות ים מוקרמת 48 ש'. פילה בורי ופילה דניס טריים טריים- 88 ש'. חוף אלמוג, אילת. טל': 08-6372437. 08-6373627
העממית - ללו
המסעדה, השוכנת במרכז שכונת מגורים, מגישה אוכל ביתי מרוקאי. כל נהגי המוניות מכירים אותה, אבל גם השפים רונן דברת בלוך ואיתי סקורפה ממליצים עליה. המסעדה קיימת כבר 36 שנה והבעלים ללו וכוכבה סנדרוסי מתנצלים מראש על מחסור במנות מהתפריט לאלה שמגיעים מאוחר. המסעדה פתוחה בימים א' - ה' משעה 11:30-17:00, האוכל כשר ואין צורך להזמין מקומות מראש. מומלצות: ממולאים משתנים, קוסקוס, בשר בזיתים. רח' חורב 259, אילת. טל': 08-6330578.
הצרפתית - ג'וזפין
מטבח פיוז'ן עם נגיעה צרפתית שמוציא מנות מתחכמות אך טובות ושף עם עבר תל אביבי עשיר. המסעדה מעוצבת בצבעי שחור לבן ומציעה ישיבה על כורסאות נוחות המתאימות לישיבה ממושכת. מנות מומלצות: חצילון קלוי בליווי מוס גבינה כחולה וג'ל בזיליקום- 42 ש'. שרימפס עטוף בגבינת עזים ופנקו על פירה חציל -52 ש'. לברק בר בניוקי תפו"א ואגוזי לוז, רוטב שמנת ירקות שורש וזעפרן. לקינוח, כקוריוז, מומלץ קינוח העשוי שוקולד עם קרם ווסאבי. איילות 3 ,אילת.
השמחה- אולה
המקום מחולק לשני חללים. בר בו מותר לעשן ומסעדה. התפריט מחולק לטאפאס צמחוני, בשרי או דגים ומאכלי ים. ומנות עיקריות שאינן טאפאס. תפריט האלכוהול במסעדה כולל 120 סוגי יינות, 24 סוגי בירות בבקבוק, 30 סינגל מאלטים ועוד. בשעות הלילה המסעדה הופכת את עורה לבר והאווירה לעולצת. מומלצות: טאפאס של שרימפס בשמנת, שום, פטריות ועלי תרד בניחוח לימון- 38 ש', שיפודוני אנטריקוט ברוטב שמנת ופלפל שחור- 32 ש'. חזית מלון בל טל': 08-6325566