פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      משקה שוקולד עם ברנדי

      חם, חורפי, מתוק מחמם ובעיקר משכר

      מתכון של השוקוליטיירית יעל מילשטיין

      ל-5 מנות:
      1/4 ליטר שמנת מתוקה 42%
      1/4 ליטר חלב
      1/4 ק"ג שוקולד מריר 70%, קצוץ
      75 מ"ל ברנדי איכותי

      אופן ההכנה:
      1. מחממים בסיר את השמנת והחלב לסף רתיחה. מורידים מהאש ומוסיפים את השוקולד תוך כדי ערבוב במטרפה עד לקבלת תערובת אחידה.

      2. מוסיפים את הברנדי וטורפים שוב. מוזגים לכוסות הגשה ומגישים חם.