פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      הסופלה המעולה

      ערן ירוחם מכין סופלה שוקולד חגיגי. קינוח מושלם, שנאפה במהלך הארוחה. זה בהנחה שיש לכם עוד כוח לארוחות אחרי החג

      הסופלה המעולה

      חומרים:
      400 גרם שוקולד
      200 גרם מחמאה או חמאה
      3 ביצים
      120 גרם סוכר

      הכנה:
      1. בסיר או במיקרוגל ממיסים את החמאה והשוקולד.

      2. מקציפים את הביצים עם הסוכר במשך 5 דקות.

      3. מקפלים את הביצים אל השוקולד במנות קטנות.

      4. משמנים כלים קטנים לסופלה ומעבירים את המסה עד לגובה 3/4 מהכלי.

      5. אופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות במשך 12-15 דקות.

      צילום: דייב שחר
      עריכה: אייר ענבר

      .