המתכונים של טעם העיר

שרימפס במעטפת קדאיף

מתכון מושחת וחמאתי לארוחה שכולה מעדן. כל מה שאתם זקוקים לו הוא שערות קדאיף, שמן עמוק ובקבוק יין לבן. שיהיה בתיאבון

  • טעם העיר
  • איזבלה
מערכת וואלה! NEWS

חומרים:
שרימפס גודל 26-30 קלופים (קריסטל)
שערות קדאיף טריות
חמאה הולנדית
שום
לימון
רוזמרין
יין לבן

אופן הכנה:
1. פורסים שערות קדאיף לרוחב, ממיסים את החמאה ומורחים על שערות הקדאיף.

2. מניחים את השרימפס באחד הקצוות ומגלגלים.

3. מניחים את השרימפס המגולגל בצורה אנכית בקערה לשעה במקרר.

4. לאחר שעה מטגנים בשמן עמוק כדקה עד שמזהיב.

5. רוטב: ממיסים חמאה במחבת חם מוסיפים מלח, פלפל, רוזמרין, יין לבן ומיץ לימון, מצמצמים ומוזגים לפני ההגשה.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully