צ'ימיצ'ורי

חומרים:
100 גרם כוסברה קצוצה
80 גרם פטרוזיליה קצוצה
100 גרם בצל לבן קצוץ
200 גרם פלפל אדום/ צהוב קוביות קטנות
מלח פלפל
75 גרם חומץ בן יין לבן
100 גרם שמן זית
50 גרם מים חמים

הכנה:
1. טוחנים את כל החומרים יחד במעבד מזון.