קוצב לב

הסניפים של בשארה חינאווי פרוסים בכל גוש דן, מפתח תקווה, לרמת השרון וגם ליפו. הבשר הוא טרי ובאותה נשימה תוכלו לרכוש לעצמכם גם בקבוק יין. הסניפים אינם כשרים ומציעים פרגיות במרינדה לצד נתח פורטרהאוס עצום. מחירים: 178 שקלים לפילה בקר, 126 שקלים לאנטרקוט ו-38 לחזה עוף.

רחוב גולדמן 8, יפו; רחוב גלגלי הפלדה 11, הרצליה; רחוב סוקולוב 16, הוד השרון; רחוב גיסין 37, פתח תקוה; רחוב קרליבך 25, תל-אביב.

גם רשת טיב טעם מגיעה פחות או יותר לכל הארץ. כאן, מעבר לנתחים הרגילים של בקר, עגל וכבש, אפשר למצוא גם צלעות חזיר, נקניקיות מעורבות, בייקון ופרשוטו. בעבר, נקשר שמם עם פרשות בריאותיות כאלה ואחרות, אבל נראה שהרמה עלתה בשנים האחרונות. מחירים: 199 שקלים לפילה בקר, 99 שקלים לאנטרקוט מופשר ו-35.90 שקלים לחזה עוף.

כששואלים כמה מהשפים הגדולים בארץ היכן הם קונים את הבשר שלהם, רבים מהם יענו: אצל זלמן. הקצביה נמצאת שם, בשדרות ירושלים שביפו וממנה שולחים את הנתחים הטריים למסעדות ולבתים פרטיים. את משלוח הבשר הם יביאו לכם עד הבית ואם תזמינו ביותר מ-200 שקלים הם אפילו יעשו זאת בחינם. מחירים: 185 שקלים לפילה בקר, 145 שקלים לאנטרקוט ו-38 שקלים לחזה עוף.

שדרות ירושלים 20, תל אביב.טלפון: 03-6829671.

סניף דוריס קצבים בראש פינה היה הראשון באזור שהציע בשר משובח על האש לצד קניית נתחים לקחת הביתה. אם כבר הגעתם לאזור, במסגרת הרומנטיקה או פסטיבל ראש פינה, אל תשכחו לבחור נתח שגדל בגולן. את הסניף התל אביבי, הקימו כמה שנים מאוחר יותר ולאחרונה הוסיפו לו גם שירות משלוחים עד הבית, כך שלא תצטרכו לצאת לחום ולתור אחרי בשר טוב. מחירים: 180 שקלים לפילה בקר, 125 שקלים לאנטרקוט ו-32 שקלים לחזה עוף.

כביש ראשי, ראש פינה; יגאל אלון 65 (בניין טויטה), תל אביב.
טלפון: 1599-500021

זה המקום לעצור בו בדרך לנפנוף על שפת הכנרת או לפיקניק ברמת הגולן. בקיבוץ עין גב שוכנת קצביית מרינדו, שהוקמה ב-2003 המגדלת את הפרות לבד ורועה אותן במושב כנף בשטחי הגולן. לפני כמה שנים, החליטו בצפון להדרים למרכז ולפתוח סניף ברמת השרון לטובת המנפנפים המקומיים, וגם להכנס לסניפי ספייסס עם ויטרינת בשר קטנה. המחירים: 199 שקלים לפילה בקר, 149 שקלים לאנטרקוט, 50 שקלים לחזה עוף.

להזמנות: 1599-50-30-80
קיבוץ עין גב; רחוב אוסישקין 56, רמת השרון.