במסגרת פסטיבל גורמה ויין, שמתקיים בימים אלה במצפה הימים, יפעל גם שוק איכרים אורגני מתוצרת המקום.
במשך כל יום, כל השבוע, ועד ה-10 בספטמבר יהיה פתוח השוק האורגני לקהל הרחב בין השעות 10:00-17:00. בשוק יוצעו ירקות ופירות העונה, תבלינים, ביצים, עוגיות, ריבות, ליקרים
ועוד מוצרים אורגניים מתוצרת הגליל והגולן.
במקביל, מארח שף חיים טיבי ממסעדת מוסקט שפים לארוחות גורמה וסדנאות בישול הפתוחות לקהל הרחב. בין השפים שיתארחו במצפה הימים: ארז קומורובסקי, אורי בורי, מיקה שרון, אידי ישראלוביץ, אביב משה, מאיר אדוני, אייל לביא ועוד.
ירקות צפונבוניים בשוק
12.8.2009 / 11:00