השף הידוע, קית פלויד הלך לעולמו כתוצאה מהתקף לב ביום שני, 14 בספטמבר, כשהוא בן 65.
פלויד התפרסם בעיקר בעקבות תוכניות הבישול הרבות שלו בטלוויזיה, שהיו מהפכניות וייחודיות, והוגשו ללא טיפת אגו ובגובה העיניים.
את המסעדה הראשונה שלו, פתח פלויד בבריסטול, אנגליה כשהוא בן 22 והיא הפכה במהירות ממסעדה יחידה לשלוש מסעדות. כעבור זמן קצר, ובעקבות עסקים לא מוצלחים במיוחד, סגר פלויד את שתי המסעדות הנוספות וחזר למסעדה הראשונה שלו בבריסטול.
את הפריצה הגדולה שלו עשה בשנת 1985, כשהחל להופיע בתוכניות טלויזיה המתמחה בדגים ברשת BBC. לאחר מכן, ובשנים הבאות השתתף פלויד בעשרות תוכניות בישול, מרביתן ברחבי העולם.
מצב בריאותו של פלויד בשנים האחרונות היה ידוע כרופף. הוא סבל מסרטן המעי הגס, עבר ארוע מוחי ומספר ניתוחים, עד למותו מהתקף לב.
את תוכניות הבישול שלו אפשר היה לראות בארץ בערוץ החיים הטובים ובערוץ האוכל הישראלי.
השף פלויד מת
15.9.2009 / 13:55