אדום בחצות

בתת המחוז בוזו'לה במחוז בורגנדי בצרפת, מגדלים זן ענבים שנקרא גמאיי, ממנו מייצרים יין אדום קליל, מתקתק ופירותי הלוא הוא הבוז'ולה נובו. החוקים ברורים - בכל שנה, ביום רביעי, השלישי בחודש נובמבר משנעים לכל רחבי העולם בקבוקים של יין בוז'ולה נובו. בחצות הלילה החוגגים פותחים בבת אחת בכל רחבי העולם (לא בדיוק בבת אחת עקב הבדלי השעות) ומתחילים לשתות לשוכרה יין שלא מתיימר להיות איכותי, שלא אמורים לדחוף לתוכו את האף ברחרוח אלא פשוט לרוקן אותו אל תוך הגרון בעליזות.

בקבוק הבוז'ולה לא אמור להתיישן במרתף היינות, ואם מציעים לכם בקבוק במסעדה יותר משלושה חודשים לאחר חגיגות הבו'זולה נובו, סימן שהסומליה נתקע עם מלאי עודף של בקבוקים.

במיוחד לכבוד חגיגות הבוז'לה אנו מביאים לכם מבחר אירועים בכל רחבי הארץ. אמנם הנהרות לא יהפכו לאדומים מיין בחצות הלילה, כמו שמספרות האגדות על חבל הבורגנדי, אבל לפחות אנו בדרך הנכונה לשם.

במרכז המכירות של החברה הסקוטית יחגגו את פתיחת יינות הבוז'ולה ואת השקת יין וילאז' נובו 2009 תמורת 35 שקלים לאדם ויספקו לכם טעימות של יינות ישראלים, צרפתיים, נשנושים, וגם כוס קריסטל של המותג שפיגלאו במתנה.

הסקוטית - התערוכה 23, מגרשי התערוכה הישנים. 5434500 - 03

חנות היין פרי הגפן בנווה צדק, מארחת את אורי בנאי להופעה לכבוד חגיגות הבוז'ולה. החוגגים יוכלו להזמין ממגוון גבינות החנות וכן, ממלאי המקום שמתמחה ביינות ישראלים.

פרי הגפן - רחוב אחד העם 4, נווה צדק, תל אביב. 03-5169168.

בר היין "בנימין" בנחלת בנימין חוגג את השקת יינות הבוז'ולה עם ספיישלים מהמטבח כמו קרפים צרפתיים, צלחות גבינות מהמעדנייה ופירות ים שיוגשו ב 40-60 שקלים למנה. הקהל יפזז לצלילי שאנסונים ופרנץ' האוס, לצד קולות פתיחת בקבוקי הבוז'ולה בחצות.

בנימין - בית יין ומעדנים. רחוב נחלת בנימין 30, תל אביב. 03-5168410.

ב"דרך היין" ברחוב החשמונאים יחגגו ברביעי מהשעה 22:00, והקהל מוזמן לטעום מבחר יינות וגם לזלול קצת סושי. בחצות תתקיים השקה של יין הבוז'ולה נובו של יקב לואי ז'אדו מבציר 2009. הכניסה חופשית.

דרך היין - רחוב החשמונאים 93, תל אביב. 03-5619263.

במתחם ניר צוק ביפו העתיקה יחגגו את הבוז'ולה במסיבת רחוב שתתחיל ב-20:00. תמורת 50 שקלים תקבלו כוס יין שאותה תוכלו למלא ללא הגבלה כל הערב, וכן יוגשו קנאפסים, ברוסקטות ושאר ירקות מעשי ידי ניר צוק יוגשו לקהל.

מתחם השף ניר צוק - רחוביפת 30 פינת סמטת הזכוכית 1, יפו. 5184668 -03.

במסעדת אסיף, יתחילו לחגוג מיום רביעי ב-19:00, ולא יפסיקו כל סוף השבוע. כוס בוז'ולה ישראלי של יקבי בנימינה וצלחת אחת של מנות קטנות יוגשו תמורת 40 שקלים עד יום שבת.

אסיף - רחוב לילינבלום 18, תל אביב. 03-5165198.

במסגרת שיתוף פעולה של יקב רמת הגולן עם גלריית Urbanixמרחוב שנקין בתל אביב, תפתח תערוכה קבוצתית של עיצוב תוויות יין. אתם כבר מתארים לעצמיכם איזה יין ישתו בפתיחת התערוכה, החל מהשעה 21:00.

גולן גאמיי נובו 2009 - גלריה Urbanix. רחוב שינקין 45, תל אביב. 03-5250601.

בסניף חינאוויי Wine and more במרכז G בראשון לציון יחגגו את הבוז'ולה עם 13 יינות שונים תמורת 15 שקלים שתשלמו בכניסה. בנוסף, יהיו גם טעימות של מיטב הבשרים כמו קבב, סינטה ופילה, וכן תוכלו לחזור עם הכוס חזרה הביתה. האירוע יחל בשעה 19:00.

חינאווי מרכז G - רחוב ילדי טהרן 3, ראשון לציון. 03-9526897

במסעדת ויולט במושב אודים לא מחכים לחצות הלילה וכבר מ-12:00 בצהריים יפתחו בקבוקים טובים של יין לואיז ז'אדו הנחשב תמורת 130 שקלים לבקבוק (בצרפת היו חוטפים קנס על השעה המוקדמת). בקבוק שני כבר יעלה מחצית המחיר ואפשר גם לטעום את היין בכוס תמורת 30 שקלים. בין לבין תוכלו לטעום ממנות המסעדה כמו לחי עגל בבישול איטי עם טורטליני בשר תמורת 59 שקלים או קונפי שוק אווז עם כרוב אדום מזוגג ופירה תפוח אדמה תמורת 82 שקלים.

מסעדת ויולט - רחוב הדגן משק 6, מושב אודים. טלפון: 09-8350902

יקב תשבי מבנימינה חוגג עשור עם "תשבי ג'וניור", יין דמוי הבוז'ולה שלהם. ביום רביעי תוכלו לתפוס את היין בחנויות יין שונות, אבל ביום חמישי, 1בנובמבר תתקיים ביקב מסיבה עם מוסיקה, משקאות טובים, אוכל וגם בקבוק תשבי ג'וניור במתנה לכל סועד, כל זאת תמורת 150 שקלים לאדם.

יקב תשבי - כביש 652, אזור תעשייה צפוני, בנימינה. 6380434- 04.