לפני שתמצמצו

חומרים:
2 כוסות שעועית בובס מבושלת במים עד לריכוך
1 בצל סגול פרוס דק
2 בצלים ירקים קצוצים
3 כפות זיתים שחורים קצוצים
10 עלי בזיליקום פרוסים דק
25 עגבנית שרי חצויות
חצי כוס שמן זית
3 כפות חומץ בלסמי
גרידת לימון מלימון אחד
מלח ופלפל

אופן ההכנה:
1. בקערה גדולה מערבבים את כל החומרים. טועמים ומתקנים תיבול. שומרים במקרר עד להגשה.

זוהי תוספת שמתאימה גם לדגים או לארוחה בשרית קלילה.

צילום, בימוי, עריכה: IVP - בית הפקה מקוון.