פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      לפני שתמצמצו

      השף אבי ביטון מכין סלט איטלקי ריחני וצבעוני של שעועית בובס בפחות משתי דקות

      לפני שתמצמצו

      חומרים:
      2 כוסות שעועית בובס מבושלת במים עד לריכוך
      1 בצל סגול פרוס דק
      2 בצלים ירקים קצוצים
      3 כפות זיתים שחורים קצוצים
      10 עלי בזיליקום פרוסים דק
      25 עגבנית שרי חצויות
      חצי כוס שמן זית
      3 כפות חומץ בלסמי
      גרידת לימון מלימון אחד
      מלח ופלפל

      אופן ההכנה:
      1. בקערה גדולה מערבבים את כל החומרים. טועמים ומתקנים תיבול. שומרים במקרר עד להגשה.

      זוהי תוספת שמתאימה גם לדגים או לארוחה בשרית קלילה.

      צילום, בימוי, עריכה: IVP - בית הפקה מקוון.