החומרים ל-4 מנות:
אריזת לקט דגנים איטלקי מסדרת 10 דקות
4 עגבניות בינוניות חתוכות לרבעים
10 כדורי מוצרלה קטנים
צרור בזיליקום טרי
רבע כוס שמן זית
מלח, פלפל שחור גרוס טרי
אופן ההכנה:
1. מכינים את הלקט האיטלקי לפי הוראות יצרן. מסדרים על קערת הגשה, מתבלים בהרבה פלפל שחור, מלח ושמן זית ומצננים.
2. מסדרים את העגבניות וכדורי המוצרלה על הצלחת, על מצע הלקט. מפזרים מעל בזיליקום קצוץ ומגישים.
צילום, בימוי ועריכה: IVP - בית הפקה מקוון.
מלאה בעצמה
אבי ביטון
26.4.2010 / 1:03