קוגל הונגרי

החומרים:
250 גרם אטריות רחבות
50 גרם חמאה רכה
כוס סוכר
כוס צימוקים
2 ביצים
כפית תמצית וניל
רבע כפית קינמון
מיכל שמנת חמוצה
מיכל גבינה לבנה

אופן ההכנה:
1. מבשלים את האטריות עד לדרגת אל-דנטה (שלא יהיו רכות מדי).

2. מסננים, מעבירים לקערה ומערבבים היטב עם שאר החומרים.

3. מעבירים את התערובת לתבנית ארוכה ומכניסים לתנור שחומם לחום בינוני ל-45 דקות.

יהודית הרשקו זכתה בחבילת מוצרים של 'טרה' לכל המשפחה.