פשטידת גבינות

חומרים:
גביע קוטג'
חבילת גבינת טוב טעם
4 גביעי לבן
150 גרם חמאה מומסת
2 כפות שמן זית
3 כפות רוטב סויה
3 וחצי כוסות קמח תופח
5 ביצים
2 כפות טחינה גולמית
מלח
3 כפות שומשום לבן קלוי

אופן ההכנה:
1. מערבבים היטב בקערה גדולה את כל החומרים.

2. משמנים תבנית פיירקס או אלומיניום בגודל בינוני ומעבירים את התערובת לתבנית. ממתינים כרבע שעה ומכניסים לתנור שחומם מראש לחום של כ-170 מעלות למשך 40 דקות. מגישים חם.