פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      שפריץ על הקיר

      השליכו את הקיר רויאל לכל הרוחות, הדבר הקר הבא בעולם הקוקטיילים זה בכלל שפריץ – קוקטייל מרענן מיין לבן וסודה

      המתכונים של תמר גבאי ממסעדת 'רדיו רוסקו'.

      קוקטייל שפריץ קלאסי (דנה מאירזון)
      שפריץ קלאסי (צילום: דנה מאירזון)

      שפריץ קלאסי

      החומרים:
      120 מ"ל יין לבן איכותי
      120 מ"ל סודה

      אופן ההכנה:
      1. מקררים כוס יין: ממלאים אותה בקרח ומים, משהים כמה דקות ומרוקנים.

      2. מוזגים את היין והסודה ומגישים מייד.

      קוקטייל שפריץ קמפרי (דנה מאירזון)
      שפריץ קמפרי (צילום: דנה מאירזון)

      שפריץ קמפרי

      החומרים:
      60 מ"ל קמפרי
      45 מ"ל יין לבן או קאווה
      סודה
      פלח תפוז

      אופן ההכנה:
      1. ממלאים כוס יין בקרח כתוש ומוסיפים את הקמפרי והיין המבעבע. מוזגים סודה עד למילוי הכוס, מקשטים בפלח תפוז ומגישים.

      קוקטייל שפריץ אשכוליות (דנה מאירזון)
      שפריץ אשכוליות (צילום: דנה מאירזון)

      שפריץ אשכוליות

      החומרים:
      60 מ"ל וודקה סיטרוס (וודקה בטעמי פירות הדר)
      60 מ"ל יין לבן או קאווה
      מיץ אשכוליות אדומות

      אופן ההכנה:
      1. בכוס גבוהה (פלוט) מוזגים וודקה ויין לבן וממלאים את הכוס במיץ אשכוליות אדומות. מגישים מייד.