מיקי שמו יוצא מהקונכיה

רוצים לפנק את בן הזוג שלכם בוולנטיין עם מאפה טרי, אבל לא יודעים לאפות? מיקי שמו מכין בדיוק לכם שבלולי קינמון פשוטים

  • מיקי שמו
  • מאפים
מיקי שמו
(צילום: דנה מאירזון)

מאפה קינמון מבצק עלים

חומרים:
1/2 ק"ג בצק עלים מרודד בעובי של חצי ס"מ
2 ביצים טרופות
200 גרם סוכר
5 גרם (כף) קינמון
100 מ"ל שמן קנולה


אופן ההכנה:
1. פותחים את הבצק המרודד על שולחן עבודה מעט מקומח, מברישים בשמן ובביצה.

2. מפזרים את תערובת הסוכר והקינמון.

3. עוברים עם המערוך על הבצק כדי להדביק את הסוכר והקינמון.

4. חותכים עם גלגלת פיצה לפסים ברוחב 1 ס"מ אותם מגלגלים כספירלות ומניחים בתבנית אפייה בצורה של שבלול.

5. אופים ב-200 מעלות כ-15 דקות.

טוב לדעת (מקודם)

פתרון מדוייק לכאבי רגליים וגב בחצי שעה - ובמחיר מדהים

לכתבה המלאה

פותחים את הבצק המרודד על משטח עבודה מעט מקומח ומברישים בשמן ובביצה טרופה

(צילום: דנה מאירזון)

מפזרים את תערובת הסוכר והקינמון

(צילום: דנה מאירזון)

עוברים עם המערוך על הבצק כדי להדביק את הסוכר והקינמון

(צילום: דנה מאירזון)

חותכים עם גלגלת פיצה לפסים ברוחב ס"מ

(צילום: דנה מאירזון)

מגלגלים את הפסים כספירלות ומניחים בתבנית אפייה בצורה של שבלול

(צילום: דנה מאירזון)

אופים ב-200 מעלות כ-15 דקות

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully