המקום הלוהט: סנדוויץ'

דוכן סנדוויץ' (זהו שמו), שנפתח בתחילת החודש הספיק לייצר באזז במהירות שלוקח גם לחסל אחת מהמנות המשובחות שלו. בתוך שבועיים מיום פתיחתו, המקום מלא ואין כמעט מי שאינו מכיר את השם החדש או שעוד לא טעם מהכריכים שאינם יורדים מרמתה של מנת שף במסעדה.

עופר אלמליח וקובי בנדלק המוכרים מקייטרינג "מיראבל" והמרקיה "זופא", מציעים בתפריט מגוון כריכים יוצאי דופן. מדובר בסנדוויץ' שאתם לא רגילים לראות בדרך כלל.

בתפריט העסיסי: סנדוויץ' אוממי עם ממרח פרמזן, אספרגוס, ביצה מקושקשת ופטריות בלחם שיפון דגנים, קרואסון סביח עם טחינה, ביצים, חצילים, מלפפון כבוש, בצל ועגבניה (25 שקלים), קרפ אווז קונפי עם סלרי, עגבניות קונקסה, בזיליקום ואיולי שום (36 שקלים) וגם כריך רוסטביף מסינטה מעושנת עם איולי אורגנו, חרדל אגוזי לוז, לבבות ארטישוק, ארוגולה, לימון כבוש וזיתים בלחם שיפון דגנים (25-48 שקלים).



סנדוויץ'. רחוב נחלת בנימין 59, תל אביב. 03-5498082

שעות פתיחה: א'-שבת 12:00-00:00. לאחר ההרצה ייפתח בכל בוקר מ-8:00



צילום: דייב שחר
עריכה: רן צימט