השף אביב משה, עורך אורח בסוכה של וואלה! אוכל, נתן לעצמו משימה: הוא ביקש מארבעה חברים שפים לשלוח לו שני חומרי גלם כל אחד ומהםה וא יכין מנה בהפתעה. זאת כמובן מבלי שמשה ידע מראש עד רגע ההכנה, מה הוא עתיד לקבל.
אבי ביטון (אדורה) נתן למשה סוכריות גומי ועראק, השף שלום קדוש (שף רשת פתאל) העניק לאביב חבושים ורימונים, שגב משה (שגב, שגב אקספרס) שלח בטטה ואננס, וגולן גורפינקל (דלאל) סגר את הרשימה עם שורש חזרת לבנה ותפוח אדום. משה עמד באתגר בכבוד ורקח את מנת הגורמה הבאה: כבד אווז בקראסט חזרת על קרפצ'יו אננס, רוטב ליקריץ', טורטליני בטטה, סלטון חבושים רימונים ותפוחים בניחוח עראק ופפיון סוכריות גומי.
אביב משה מציג: מנה בהפתעה
אביב משה
18.9.2013 / 7:48