פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      הביאו את הסתיו: מנות העונה במסעדות

      הקיץ הישראלי כבר מאחורינו והמסעדות ברחבי הארץ עוברות לכוננות סתיו - 11 מנות סתוויות שיככבו על הצלחות שלכם בעונה הקרובה

      סינטה צרובה בקרם שומר ב-MESSA, תל אביב

      השף אביב משה יצר מנה של סינטה צרובה, קרם שומר, טורטליני בטטה ורליש כבד אווז (162 שקלים) המוגשת ק' בשעות הערב במסעדה.

      מסה. הארבעה 19, תל אביב. 03-6856859. לא כשר

      פילה לוקוס בהלנה בנמל, קיסריה

      המסעדה הרומנטית שמול הים מציעה מנת פילה לוקוס עם פירה ארטישוק ירושלמי, שום ירוק וחמאת זיתים מרוקאיים (156 שקלים).

      הלנה בנמל. נמל קיסריה 04-6101018. לא כשר

      פטה כבד ברולה ברוקח 73, תל אביב

      במסעדת הדגים רוקח 73 מגישים מנת פטה כבד מושחתת עם תאנים טריות, קרם פרש, חזרת וצימוקים בקרמל (52 שקלים).

      רוקח 73. שדרות רוקח 73, תל אביב. 03-744-8844. לא כשר

      סלמון כבוש עם קליפות הדרים בקרפצ'יו בר, תל אביב

      בקרפצ'יו בר מקדמים את פני הסתיו עם מנת סלמון כבוש כבוש באוזו וקליפות הדרים, עם קרם פרש ולימון כבוש (42 שקלים).

      קרפצ'יו בר. אבן גבירול 8, תל אביב. 03-6098118. לא כשר

      מח עצם ברולה ברוף טופ, ירושלים

      השף קובי בכר רקח במלון הירושלמי מנת מח עצם ברולה. המנה מגיעה עם ארטישוק ירושלמי וכמהין (74 שקלים).

      רוף טופ. שלמה המלך 11, ירושלים. 02-5482230 . כשר

      מלטליאטה ספריבס במנואלה, זכרון יעקב

      במנואלה האיטלקית יגישו מנת קרעי פסטה טרייה בסגנון מלטליאטה, מלווה בנתחיםמ של ספריבס בבישול ארוך בדבש וחומץ בלסמי (68 שקלים).

      מנואלה. המייסדים 49, זכרון יעקב.04-8735761. לא כשר

      ניוקי עם ארטישוק ואפונה בפופינה, תל אביב

      שף אוראל קמחי ממסעדת פופינה שבנווה צדק, מגיש מנת ניוקי צלוי ואספרגוס עם ארטישוק, אפונה, פול וחמאת עגבניות צלויות (74 שקלים).

      פופינה. אחד העם 3, נווה צדק, תל אביב. 03-5757477. לא כשר

      קדירת ציידים במסעדת אנדיב, אשדוד

      השף גיא פרץ מגיש במסעדה הדרומית מנת סתיו עשירה של קדירת ציידים. המנה כוללתאסאדו על העצם עם בצלים, פטריות פורטבלו ברוטב יין אדום וציר בקר עם קרם שורשים (98 שקלים).

      אנדיב. מלון ווסט, אשדוד. 073-2866866. כשר

      שוק ברווז קונפי בפאסטל, תל אביב

      פאסטל, המסעדה החדשה שבמוזיאון תל אביב מציעה מנה שמתאימה גם לחורף: שוק ברווז קונפי עם ירקות ירוקים, לבבות חסה צלויות ופירה (88 שקלים).

      פאסטל. שאול המלך 27, מוזיאון תל אביב.053-7103046. לא כשר

      פירות ים ברוטב דגים בביסטרו גרינברג, תל אביב

      בביסטרו החדש גרינברג מגישים מנת פירות ים ברוטב דגים ופרנו חריף (86 שקלים)

      ביסטרו גרינברג. אורי צבי גרינברג 25, אזורי חן, תל אביב. 03-6136132. לא כשר

      טונה צרובה ממסעדת דנטה, נצרת

      במסעדה מגישים מנת טונה צרובה על מצע של ריבת בצל וקאנלים של אבוקדו וסלט עגבניות (52 שקלים).

      דנטה. אל בישארה 48, נצרת. 077-787-1556. לא כשר