לא בכדי שוקולד הוא הקרייבינג האולטימטיבי. גדולתו בכך שהוא לא רק מתוק, מושחת ומנחם אלא שהוא חומר גלם מתמסר וגמיש שאפשר לעשות אתו מה שרוצים כיד הדמיון הטובה עלינו. אפשר לעצב אותו בכל הצורות, המינים והצבעים, לשחק עם מרמים שונים, לשדך לו צבעי מאכל, טעמים מלוחים, חמוצים ואפילו חריפים. הוא משתלב נהדר עם מגוון מילויים כמו אגוזים, או פירות יבשים וליצור אותו מחומרי גלם שונים - שוקולד חלב, לבן, או מריר באחוזי מתיקות משתנים. אספנו עבורכם מבחר יצירות אמנות צבעוניות שעשויות משוקולד שהצליחו לבלבל גם אותנו.
לשחק באוכל: יצירות אמנות מהממות משוקולד
28.9.2014 / 14:19