פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      מתכונים חמים

      מי הזיז את הטוסט שלי?

      שלושה רעיונות לטוסטים טעימים ופשוטים להכנה, של השף יוגב ירוס ממסעדת ליטל איטלי

      ככל שתפריטי המסעדות משתכללים והאוכל מותאם לחכם של אניני טעם, נהיה לי ברור שאוכל פשוט הוא הדבר האמיתי. עזבו אותי מקרפצ'יו ומגספצ'ו, הניחו לפנצנלה ולפולנטה. תנו לי אורז עם סלט ירקות וטחינה, חלה טרייה עם קוטג' או טוסט עם גבינה צהובה. אלו הדברים שבסופו של דבר שובים את לבי ואת החך שלי.

      אלא שהאוכל הפשוט הזה לא תמיד מתאים לצריכה הקלורית שמכתיב לי הישבן, ולכן שמחתי לגלות שאפשר להכין גם טוסט מפנק עם מגוון המוצרים מסדרת עמק לייט, ולא – לא חייב להיות בו קטשופ וזיתים.

      שלושה רעיונות מקוריים לשלושה טוסטים שיעשו לכם כיף בבטן וטוב על הנשמה – למי שסופר קלוריות וגם למי שלא.

      לשומרים על הגזרה – טוסט גבינה ועגבניות בלחם דגנים

      מצרכים: גבינת עמק 5%, פסטו בזיליקום, עגבניות, בזיליקום טרי, זוקיני צלוי, בגט דגנים.

      אופן ההכנה: חוצים את הבגט, מורחים פסטו, מניחים מעליו את הגבינה, את העגבניות והזוקיני, מפזרים מעל את הבזיליקום, סוגרים ומניחים בטוסטר לכמה דקות.

      דיפולט (יח"צ , פסטיבל הקולנוע ירושלים)
      קלאסיקה עם טוויסט

      למתפנקים – טוסט חצילים ואורגנו

      מצרכים: גבינת עמק 9%, טפנאד זיתים, חציל צלוי, אורגנו, פטרוזיליה, לחם קסטן לבן.

      אופן ההכנה: מורחים טפנאד זיתים על שתי פרוסות הלחם, מניחים מעליהן את הגבינה, את החציל, את האורגנו והפטרוזיליה. סוגרים את הכריך ומניחים בטוסטר לכמה דקות.

      עמק - תנובה (אתר רשמי)
      מפת משבצות ואתם מסודרים

      להרפתקנים - טוסט פסטו ואנשובי

      מצרכים: גבינת עמק 15%, פסטו עגבניות מיובשות, אנשובי, פלפל חריף, צרור בצל ירוק, בגט איטלקי.

      אופן ההכנה: חוצים את הבגט, מורחים פסטו, מניחים מעליו את הגבינה, את האנשובי ואת הפלפל, מפזרים מעל את והבצל הירוק, סוגרים ומניחים בטוסטר לכמה דקות.

      עמק - תנובה (אתר רשמי)
      כמעט פיצה – טוסט פסטו אנשובי