פותחים שבוע: תפריט שקיעה בהרברט סמואל

תחת השם Herbert Sunset, המסעדה ,בניצוחו של השף אדיר כהן, מציעה בחודש ספטמבר ארוחת טעימות על הבר בשעות השקיעה לכבוד השנה החדשה. הארוחה, בעלות של 178 שקלים לסועד, כוללת קוקטייל, סלסלת לחמים, שלושה טאפסים לבחירה כמו סלט העגבניות המפורסם של המסעדה, קרודו דג ים, ניוקי ערמונים, מוסר גלנגל-קארי, קנלוני עגל או פטוצ'יני קלמרי וכן קינוח. הארוחה תקפה כאמור ליושבי הבר בלבד ומוגשת בימים א'-ד' בין השעות 18:00-20:00 ובשבת בין השעות 12:30.

הרברט סמואל, קויפמן 6, תל אביב. 03-5162236. לא כשר.

המסעדה הממוקמת בקניון רמת אביב מרעננת את מזנון ארוחת הבוקר שלה, ה"גרנד בופה", לקראת החורף. בין המנות החדשות אפשר למצוא מרק עגבניות קר, מבחר של דגים מלוחים, אנטי פסטי, פירות או ריבות. עלות ארוחת הבוקר עומדת על 62 שקלים או 72 שקלים במידה ומעוניינים גם במנת ביצה בנוסף לבופה. כך או כך, ארוחת הבוקר מוגשת עם לחם ושתיה (קלה או חמה).

גרנד קפה טורקיז, איינשטיין 40, קניון רמת אביב, תל אביב. 03-55336677. שעות ארוחות הבוקר: ימים א'-ה' 09:00-12:30, יום ו' 08:30-13:00, שבת 09:00-13:00. לא כשר.

במקביל לחגיגות האוקטוברפסט במינכן, בין התאריכים 19/9-4/10 המסעדה טאפאס אחד העם תחגוג את המאורע עם תפריט בירות הכולל 25 סוגים, בין השאר בירות מיובאות מגרמניה כמו גם בירות מקומיות מיוחדות. במהלך החגיגות, יתקיים happy hour בין השעות 18:30-20:00 ובמסגרתו יוצעו הבירות במבצע 1+1. בנוסף, המקום יציע ספיישלים משתנים מדי יום שיתאימו לכל הבירות האלו.

טאפאס אחד העם, אחד העם 27, תל אביב. 03-5666966. לא כשר.

הסניף החדש של רשת בתי הקפה הושק במתחם "לה פארק" (פארק פרס) בהשקעה הנאמדת בכ-2 מיליון שקלים. מנהל הסניף הוא דור שייט שמגיע למקום לאחר לימודים בקורדון בלו בלונדון, והוא יגיש מנות שף ייחודיות לסניף זה. מעבר לזה, הסניף יציע מבחר סלסלות פיקניק לישיבה בפארק, מנות טבעוניות, מנות מזינות לעוסקים בספורט, אזור ייעודי לבעלי כלבים ובנוסף המקום נגיש לבעלי מוגבלויות (כולל תפריט ברייל לכבדי ראייה). המקום מתחייב לשים דגש על בריאות, וביחד עם מאפים

ביגה קפה, מתחם לה פארק, חולון. 03-5666840 שעות פעילות: ימים א'-ש' 08:00 עד אחרון הלקוחות. לא כשר.

המסעדה, המתפרשת על שטח של 500 מ"ר, מחולקת לשלושה מתחמים (בר, חלל מרכזי ומרפסת המשקיפה על הלגונה) וכן עמדת די.ג'יי המאוישת מדי ערב. על המטבח הופקדה השפית עינת לובטון אהרון (אקס התרנגול הכחול) אשר יצרה תפריט המחולק לחמישה סוגי מטבחים עולמיים: אוכל רחוב אסייתי, איטלקי קלאסי, אמריקאי בסגנון ניו יורק, מקסיקני ואוריינטלי עם דגש טורקי וכורדי. מנות לדוגמה: אטריות ביצים עם עוף וקארי אדום (58 שקלים), כדורי ריזוטו וכמהין (44 שקלים), המבורגר מושחת עם כבד אווז (68 שקלים) או שוקולד מקסיקני לוהט (45 שקלים).

פיפט אבניו, פישאטני 5, אילת. 08-6333303. שעות פעילות: ימים ב'-ש' 19:00-02:00 (או אחרון המבלים). לא כשר.

הסיידר הבינלאומי בשיתוף רשת בתי הקפה השרונית Buy the Way משיקים סורבה חדש בטעם סומרסבי, כלומר סיידר תפוחים עם 3% אלכוהול. הגלידאי הראשי רענן בן אברהם מ-ביי דה וויי מבטיח כי הסורבה מיוצר ללא חומרים משמרים וללא ממתיקים מלאכותיים. ניתן לרכוש על פי משקל (82 שקלים לקילו) או בגדלים אישיים: קטן (16 שקלים), בינוני (20 שקלים) וגדול (25 שקלים).

ניתן להשיג בסניפי ביי דה ויי (רעננה וכפר סבא), בביסטרו בראון (מתחם G תל אביב) ובמעדניית צוק (תל אביב).

הסניף החדש בשרונה מרקט של רשת החנויות מזרח ומערב המתמחות במוצרים וחומרי גלם אסייתיים, מציע בין השאר גם אוכל אסייתי לאכילה במקום או לקחת הביתה. את התפריט בנה שף הבית של הרשת המתמחה בבישול אסייתי, והמחירים נעים בין 29 שקלים ל-35 שלים. מרבית המנות בהשראת אוכל הרחוב של היבשת, ואפשר למשל למצוא כריכים פריכים ופיקנטיים עם תוספת ירקות וצ'יפס של אטריות ביצים, מנות על מצע אורז או סלטים טריים כמו סלט שורשים אינדונזי או סלט אטריות שעועית תאילנדי.

מזרח ומערב, קלמן מגן 3, שרונה מרקט, תל אביב. 03-5528973. לא כשר.

השפים מוטי טיטמן ואור ישראלי מארגנים חגיגת כריכים מיוחדת לצאת הצום לצד קוקטיילים טובים. החל מהשעה 21:00 ביום רביעי, הם מזמינים אתכם ליהנות מכריכים כמו שניצל דג עם איולי צלפים בתוך פיתה (54 שקלים), בשר חזיר מפורר עם כרוב לבן ובצל כבושים וגבינת צ'דר בתוך בריוש (54 שקלים) או כבדי עוף עם קרמל סויה חריף וקונפי בצל (49 שקלים).

מלגו ומלבר, שדרות רוטשילד 142, תל אביב. 03-6314214. לא כשר.

בעקבות ההצלחה של המסורת השנתית של תחרות אכילת זיגבורגר - המבורגר במשקל 1 ק"ג - מסעדת זיגל החלה לאתגר את קהל הסועדים על בסיס קבוע והוסיפה את הזיגבורגר לתפריט. הזיגבורגר (199 שקלים) הוא המבורגר מבשר עגל טרי בליווי פטריות פורטבלו, בצל מטוגן, ביצת עין וכבד אווז והוא מוגש לצד טבעות בצל וערימת צ'יפס. הסועד שמצליח לעמוד באתגר מקבל חולצת כבוד עם כיתוב מיוחד.

זיגל, כפר האמנים אניעם, רמת הגולן. 04-6999855. כשר למהדרין.

אנחנו אמנם עוד חווים גלי חום, אבל הסתיו כבר לגמרי בפתח. לכבוד סיום הקיץ, מסעדת הרום סרוויס יוצאת עם מנות חדשות. בין השאר המסעדה מציעה ניוקי ערמונים עם עירית וכמהין (57 שקלים), פילה בקר ברוטב יין עם זוקיני, ארטישוק ושעועית ירוקה (98 שקלים), שקשוקה שרינג הכוללת 5 ביצים לצד טחינה ולחמים (96 שקלים) או פילה מוסר ים המוגש עם ריזוטו, פטריות ואפונת גינה (84 שקלים).

רום סרוויס, דיזינגוף 245, תל אביב. 03-5329654. לא כשר.

מקסיקלי, ממשפחת מוזס, מבינים מה טוב ויוצאים גם הם בעסקית לילית. החל מהשבוע, המסעדה המקסיקנית מציעה לבלייני האיזור, וגם סתם למי שמתחשק לאכול באמצע הלילה, ארוחה ליליתהמוגשת מדי יום החל מהשעה 23:00 בעלות 55 שקלים. הארוחה כוללת מיני בוריטו, נאצ'וס, צ'ילי קון קרנה וקלח תירס יחד עם מטבלים של גווקאמולי ושמנת חמוצה. מומלץ להוסיף לארוחה גם את המקסיקלי בולדוג, מרגריטה קפואה על בסיס בירה המיוצרת במיוחד עבור המקום על ידי מבשלת אלכסנדר.

מקסיקלי, אריה שנקר 14, הרצליה. 09-9566628. מוגש מדי יום החל מהשעה 23:00. לא כשר.