עוגת בננה בחושה

העוגה המושלמת לרגע שבו אנחנו מסיימים עם כל הניקיונות והבישולים, מתרווחים על הספה ומתענגים על כוס קפה ופרוסת עוגה נימוחה ומתוקה

מיקי שמו
01/04/2016
בשיתוף שמן עץ הזית

מצרכים:
עבור תבנית אינגליש קייק

3/4 1 כוסות (240 גרם) קמח ללא גלוטן כשר לפסח
1 כוס (200 גרם) סוכר כוס
1 שקית (10 גרם) סוכר וניל
1/2 שקית (5 גרם) אבקת אפייה
1/3 כוס (80 גרם) שמן
3 ביצים מידה M
3/4 גביע שמנת חמוצה (150 גרם) או מעדן סויה (אם מעוניינים שהעוגה תהיה פרווה)
2 בננות מרוסקות
קורט מלח
חופן (50 גרם) אגוזי מלך קצוצים

לציפוי:
150 גרם אבקת סוכר

טוב לדעת (מקודם)

התקף לב: איך מונעים ומה עושים במקרה והוא מופיע

מוגש מטעם שחל

אופן ההכנה:

1. מכינים את העוגה: במיקסר עם וו גיטרה מערבבים את כל החומרים יחד מלבד השמנת החמוצה והבננות המרוסקות. כאשר מתקבלת תערובת אחידה, מוסיפים את השמנת החמוצה והבננות, וממשיכים בפעולת הערבול עד לקבלת תערובת אחידה.

2. משמנים קלות את התבנית, ומעבירים את הבלילה לתבנית. אופים בחום 170 מעלות כ- 55 דקות או עד שהקיסם יוצא עם פירורים לחים מעט.

3. מצננים את העוגה כ- 30 דקות, ומפזרים מעל את אבקת הסוכר.

  • עוגת בננה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully