במסגרת ביקורו של הנשיא דונלד טראמפ ורעייתו מלניה בישראל, התארחו השניים לארוחת ערב חגיגית במעון ראש הממשלה עם בנימין נתניהו ורעייתו שרה, כאשר גם בנם יאיר הצטרף לארוחה. את הארוחה בישל השף שגב משה (מסעדות שגב קונספט, שגב אקספרס, שגב ארט) בסגנון פיוז'ן המאפיין את מטבחו עם טאצ'ים אמנותיים.
התפריט שהוגש לארוחת הערב:
קוקטייל: אבטיח ישראלי ופרחי הביסקוס, הוגש בכוס קרח עם לואיזה טרייה וליים.
מנת פתיחה: טעימות המבורגר בביס אחד לצד צ'יפס אורז וקייל. הוגש לצד קטשופ סלק ואיולי חרדל עם עלה תרד וצנונית.
מנה ראשונה: פילה סלמון מקורמל במיסו מעודן צלוי היטב. הוגש לצד סלט נבטים.
מנת ביניים: גרניטה תפוחי עץ, קצפת מנדרינה, שמן זית וטעמים מקפיצים.
מנה עיקרית: בחירה בין שתי מנות- פילה בקר ברוטב ברביקיו, כבד אווז עם קארי אדום. הוגש לצד קרם תפוחי אדמה, תרד מוקפץ וצמחי תבלין או פילה דג-ים ואספרגוס ירוק. הוגש עם מרק תירס, צ'ילי אדום מירין וקוקוס.
לקינוח הוגשו עוגת שוקולד לוהטת עם קראנץ של קוקוס וזהב; מלבי ישראלי עם פירות יער וקוקוס פריך; מרנג בטעמים, חוטים של שוקולד מריר ורטבים; פרליני שוקולד קפה וחלבה; פאי תפוחים סגולים עם קראנץ קינמון.
מה אכלו בני הזוג טראמפ אמש? התפריט המלא
23.5.2017 / 9:30