וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

נמצאה הדרך הנכונה לטגן אורז בווק - והיא עשויה להציל את המטבח האסיאתי

27.11.2018 / 0:00

מתברר שאנחנו מטגנים אורז בדרך הלא נכונה. חוקרים מצאו שיש להקפיץ את האורז בווק כמו פנקייקים כל שליש שניה. האם תעמדו בקצב?

הדרך הנכונה להכין אורז מושלם/צילום: יוסי ציפקיס בימוי: גיא גורן

בווידיאו: כך מבשלים אורז בסיר בדרך הנכונה

חוקרים פיענחו את הדרך הנכונה לטיגון אורז בווק - וכדי לעשות את זה נכון עליכם להקפיץ את האורז כל שליש שניה. כן, בשביל ליהנות מאורז מטוגן במיטבו יש להקפיץ אותו כמו פנקייקים כל 0.32 שניות. אנחנו יודעים שאף אחד מכם לא מתכוון לשבת עם סטופר ולתזמן שליש שניה - אולם הדיוק המספרי הזה עשוי לסייע בעתיד לטבחים אסיאתיים רבים ותכף נסביר גם למה.

אורז מוקפץ עם עוף וירקות. נמרוד סונדרס
בשביל האורז המטוגן המושלם עליכם להקפיץ אותו כל שליש שניה/נמרוד סונדרס

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    0
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully