מעדן מקומי: שקדי עגל צלויים עם קרם שום של סינטה בר

הסינטה בר, מסעדת הביסטרו החיפאית שהוקמה בשנת 2003 הפכה במהלך השנים לאחת המסעדות הכי אהובות ומצליחות באזור. בין השולחנות המתפרסים על פני שתי קומות ומרפסת גן נעימה, תוכלו למצוא חגיגות משפחתיות עליזות לצד זוגות בבילוי רומנטי ומפגשי חברים נינוחים.

זו אחת המסעדות הראשונות שגילתה לעיר החוף הצפונית שגם לה יש מה להציע מבחינה קולינרית בזכות אוירה מוקפדת, שימוש בחומרי גלם איכותיים, בשר משובח וקונדיטוריה שהיא חלק בלתי נפרד מהמסעדה.

לשקדי העגל מרקם חמאתי וטעם ייחודי וכשהם הם עולים על הגריל לצלייה ונעשים ברמת דיוק נכונה, הם הופכים למעדן אמיתי. בסינטה בר הם מוגשים כמנה ראשונה עם עלי מנגולד שעכשיו בשיא העונה וקרם שום בתוספת לימון סחוט שמוסיפים חמצמצות נפלאה המאזנת את טעמו המתקתק של בשר השקדים ומוסיפה לו רעננות. מנה שעושה חשק לעוד.

סינטה בר, שדרות מוריה 127, חיפה. 04-6661829