לפיצה פורטו, השוכנת במתחם האיירפורט סיטי, יש אמנם פיצות שוות במיוחד, אבל היא ממש לא רק פיצריה. המסעדה, אותה מוביל השף רן פולק, מציגה מטבח איטלקי מודרני ארטיזנלי ואיכותי. השימוש הוא בחומרי גלם טריים בלבד, בצק הפיצות והפסטות נעשה במקום, והפיצות נאפות בטאבון גדול ומרשים. תפריט המסעדה רחב ונגיש, המסעדה עצמה מחולקת לכמה חללים וכוללת גם מרפסת נהדרת, האידיאלית לארוחה משפחתית עם ילדים. חוויה איטלקית בלוקיישן מפתיע.
מנה מומלצת:
כפי שכבר ציינו, אין ספק שפיצות הן העניין המרכזי כאן, אבל הרשו לנו דווקא להמליץ לכם על הריזוטו פלפלים - מדובר במנה של ריזוטו טבעוני, אשר מגיע על מצע של קרם פלפלים עשיר, עדשים שחורות, מיקרו בזיליקום בזילוף, עם זילוף עדין של קרם קשיו ובלסמי מצומצם. גן עדן לטבעונים (אבל לא רק).
פיצה פורטו, איירפורט סיטי, 03-800-0888