פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      המבורגר. אבל איזה המבורגר!

      הדיינר האורבני המעולה של טום אביב, עם מנות מינימליסטיות ומדויקות זה בדיוק מה שאתם צריכים אחרי בילוי

      סלופי ג'ו של fat cow ( , אלון מסיקה)
      סלופי ג'ו ב-Fat Cow (צילום: אלון מסיקה)

      fat cow, פרה שמנה, אם אתם מתעקשים על תרגום, זה הדיינר החדש יחסית בצפון דיזנגוף, של השף טום אביב, זוכה "מאסטר שף" והשף של מסעדת קוקו במבינו. בפט קאו מציע אביב תפריט מצומצם, של מנות בשר מעולות ומדויקות, של המבורגר בקר מפורק או של פרגית מפורקת בלבד. את כל הטוב הזה תכניסו ללחמנייה משובחת ואיולי עם טוויסט מקורי שאופייני למאסטר אביב ואתם באמת לא צריכים יותר שום דבר!

      עופר חבקין, סומלייה בירה Carlsberg IBBL, ממליץ על: קרלסברג

      סומלייה מגזין הבירות (מערכת וואלה! NEWS , צילום עצמי)
      בירת לאגר בהירה ואיכותית המאופיינת בטעמי לתת נקיים, מרירות מרווה ומיגוז גבוה תשתלב מעולה עם טעמי הבשר.

      מנה מומלצת

      הדיסטרקטד בורגר - הגרסה של ה-Fat Cow לסלופי ג'ו, בשר מעולה של המבורגר מפורק על הפלנצ'ה עם פונדו גבינות אלכוהולי, דבש וצ'דר בלחמניה צרובה עם איולי שום וחלופיניו. שחיתות לשמה, אבל שווה כל ביס.

      fat cow, דיזנגוף 265, תל אביב, 03-9932591