רוצים שהילדים יאכלו דגים? למנה הזאת הם לא יוכלו לסרב

מנה קלה ומהירה להכנה של מיני פילה אמנון קריספי עם ירקות צבעוניים. הוסיפו קצת אורז ובוטנים מעל ויש לכם ארוחת צהריים מושלמת

אינס שילת ינאי בשיתוף עוף טוב

אם אתם ממהרים וגם ממש רעבים ושוב שוברים את הראש מה להכין היום לצהריים אז הנה רעיון מושלם - מנה עשירה בטעמים של מיני פילה אמנון מצופה ופריך, ממש כמו פופקורן, מוקפץ עם ירקות, שום וג'ינג'ר. ארוחת צהריים מושלמת במינימום עבודה ובמקסימום טעם!

עוד באותו נושא

ביסטרו צרפתי אצלכם בבית: שוקי עוף ביין לבן ופורטבלו

לכתבה המלאה

מיני פילה אמנון מצופה מוקפץ עם ירקות, אורז ובוטנים

מתכון מאת: אינס שילת ינאי בשיתוף עוף טוב ,עוף טוב
  • 20 דקות עבודה

  • 30 דקות סה"כ

  • קל להכנה

  • 2 סועדים

פופקורן דג עם ירקות (אמיר מנחם, סטיילינג: נעה קנריק)

מחשבון המרות

מצרכים

  • לתבשיל

    • חבילהפופקורן דג (מיני פילה אמנון מצופה)
    • 3 כפותשמן שומשום
    • 3 פלפלים בצבעים שונים (חתוכים לקוביות גדולות)
    • 1 זוקיני (חתוך לפרוסות עגולות)
    • 4 שיני שום (חתוכות לפרוסות)
    • כפיתמלח
    • כפיתפלפל שחור (גרוס)
    • ½ כפיתג'ינג'ר טרי (כתוש)
    • כפיתלימון (גרידה בלבד, מגוררת)
    • ¼ כוסבזיליקום (עלים בלבד)
    • 5 כפותטריאקי (רוטב)
  • להגשה

    • כוסאורז לבן (מבושל)
    • ¼ כוסבוטנים (קלויים וגרוסים)

אופן ההכנה

איך מכינים ירקות מוקפצים עם נתחי דג?

  • 1מחממים בווק את שמן השומשום, מוסיפים את הפלפלים, הזוקיני והשום ומערבבים כ- 4 דקות.
  • 2מוסיפים לווק את הדג.
  • 3מטגנים כ-4 דקות נוספות תוך כדי ערבוב.
  • 4מוסיפים את התבלינים, קליפת הלימון, הבזיליקום והטריאקי.
  • 5מערבבים היטב ומסירים מהאש.
  • 6מגישים לצד אורז עם בוטנים גרוסים מעל.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/הלתנאי שימוש
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully