אנחנו בשופרסל מבינים שחומרי גלם איכותיים נותנים מקום לעוף עם הדמיון ולקבל השראה למתכונים טעימים בצורה יוצאת דופן. בדיוק בשביל זה חברנו לפודיז מובילים ברשת וביקשנו מכל אחד מהם לייצר מתכונים מיוחדים מהפסטה האיטלקית שלנו לשולחן החג של שבועות. התוצאה: 5 מתכוני פסטה מושלמים, שיקפיצו בכמה רמות את ארוחת החג.
סלט פסטה וסלמון ברוטב פיקנטי של ענת אלישע
קוביות הסלמון שמשתדכות כאן לפסטה הופכות את הסלט למנה משביעה, כיפית ואידיאלית למי שנמנע מלקטוז. כל זאת בליווי רוטב קליל של שמן זית, עגבניות מיובשות, הרבה ירוקים וטאץ' פיקנטי.
ספגטי נוצ'י של נטע לויה
מנת הספגטי הצבעונית מגיעה מצפון איטליה ומוגשת ברוטב קליל אך עשיר של אגוזים, גבינת פרמזן והמון עשבי תיבול. המראה של המנה על שולחן החג כמו גם הטעם יבטיחו שהיא תחוסל במהרה.
פסטה ברוטב קרם פלפלים, כדורי מוצרלה ואורגנו של בת חן דיאמנט
הפסטה הזאת במיטבה כשהיא מוגשת עם פלפלים מתוקים בשיא עונתם, וצנוברים קלויים שנותנים קראסט. לפני ההגשה מוסיפים כדור מוצרלה טרי ונימוח ומפזרים מעל גבינת פרמזן להשלמת החגיגה.
לביבות ספגטי גבינות של דורית סוויט דולי
כאן הספגטי מקבל טוויסט בעלילה ובמקום ללכת יד ביד עם הרוטב משתדך ללביבות מפתות, שאפשר לטגן או לאפות לפי מה שאוהבים. בשילוב הגבינה הלביבות הופכות לביס מעולה וכיפי שידבר גם לילדים מסביב לשולחן החג.
פסטה פרפלה מתוקה ברוטב שמנת ודובדבנים של יהודית אביב
כאן הפסטה קופצת להתארח בשולחן הקינוחים ומשנה צורה למאפה מתוק ועשיר. היא סופחת אליה את הצבע הוורוד סגול ואת הטעם של רוטב הדובדבנים שמעניקים מראה חגיגי ומקפיצים גם את הטעם.