מסעדת סטייק ווד נפתחה בקיץ 2016, בכפר הדרוזי מסעדה. כנראה שלגור במקום עם שם מסגיר שכזה לא מותיר הרבה ברירות.
המסעדה עצמה משתלבת היטב באווירת הכפר עם עיצוב מעץ, מרפסת שמשקיפה לחרמון ואווירת סטייק האוס אותנטית. התפריט פונה לכולם - למי שמטייל באזור ומחפש אתנחתא קולינרית שתטעין את האנרגיות מחדש וגם למי שמבקש לנוח במקסימום אווירה על הדרך.
מסעדה (פירוש בערבית, סעד וסיוע) הוא כפר דרוזי שממוקם על כביש 98 במרומי רמת הגולן, 20 דקות נסיעה מהחרמון ולא רחוק מנחלי הירדן, האטרקציות הרטובות של הגולן ושמורות הטבע של הצפון הרחוק. כולנו גילינו בשנה האחרונה יותר מתמיד את האופציה לטייל בארץ בכלל ובצפון בפרט. מגדלי פאר וגשרי ענק אין כאן, טבע עוצר נשימה ושקט שאין לו תחליף, יש בהחלט.
השף רידאן הגיע למסעדה עם ותק של 15 שנים במסעדות בשרים ועם אהבה גדולה לכל מה שבשר, מעושן ומיושן. הוא אוהב לשחק עם האוכל וזה לגמרי מקבל משמעות בסטייל שמקבל טוויסטים קטנים בז'אנר המזרחי והמקומי. אם תגיעו בקרוב, תציצו על המנה החדשה שמושקת בימים אלו, חזה עוף ממולא בגבינות ובעוד תופינים סודיים. שווה טעימה.
לצד שלל סוגי סלטים מזרחיים וספיישלים משתנים, תמצאו בתפריט מאכלי דגל דרוזיים כמו מקלובה עם אורז, עוף, כרובית ותבלינים, עלי גפן, ספיחה וחומוס אותנטי, וכמובן, כל הנתחים המושקעים שיאלצו אתכם להאריך את העצירה לפני היעד הבא. המסעדה פתוחה בכל ימות השבוע בין השעות 10:00 - 22:00.
סטייק ווד - STEAKWOOD בכפר מסעדה, לפרטים והזמנת מקומות: 053-9385871
חוגגים אירוע? חלל המסעדה הגדול מאפשר חווית בילוי באווירה אותנטית.
עם מנות מיוחדות לאירועים, בניית תפריט אישי לפי בקשתך ותנור גדול מזכוכית שהולך לעבוד ולספק את הסחורה - אתם הולכים לקבל ערב עשיר בטעמים וניחוחות. קחו את זה בחשבון לפני החגיגה הקרובה שאתם מתכננים.
איפה מטיילים ברמת הגולן? אם בא לכם קצת להזיע וליהנות על הדרך מתצפית נדירה, תעשו עצירה בהר בנטל שבגולן.
עוד לפני שמגיעים למסעדה ולחרמון, בפנייה מכביש 98, מקבלים תצפית מרשימה על רמת הגולן וסוריה וגם מסלול שמשלב מרכז מבקרים ומאגרי מים. עצירה מלאת אוויר לפני שממשיכים להצפין.
מטיילים בתיאבון: מסעדות מומלצות על כביש 90
טיול עם מסעדה: טיולים מומלצים לכל המשפחה
ולסיום, הפינה הרטובה באדיבות שמורת טבע תל דן. נחל דן, שמקבל את זרימתו החזקה באספקה קבועה מהשלגים של החרמון, בריכת שכשוך, עתיקות ומסלולי טיול משפחתיים על גדת הנחל.
מומלץ בחום, בעיקר בחום. לעוד פרטים באתר רשות הטבע והגנים.