פוקאצ'ה ללא גלוטן
פוקאצ'ה הוא אחד המאכלים אם לא המאכל שהכי מתגעגעים אליהם כשנמנעים מגלוטן. לכן, משמח מאוד לראות שאפשר להכין אותו בקלות עם תחליף קמח, ובשילוב גבינת שמנת רכה מתקבלת פוקאצ'ה אוורירית וממכרת, שהיא לגמרי הדבר האמיתי.
עוגת תפוזים ושקדים ללא גלוטן
עוגת תפוזים ושקדים רכה ואוורירית שמקבלת אקסטרה טעם מגבינת הריקוטה ואת הגובה היפה שלה מקבלת בזכות הקצפת הביצים והסוכר. עוד יתרון משמעותי: מערבבים הכל באותה קערה!
נאצ'וס ללא גלוטן
נאצ'וס ממש לא חייבים להיות מקמח חיטה או לדרוש הרבה עבודה. את הנאצ'וס האלה מכינים ברגע מדפי אורז, אז כל מה שנדרש מכם הוא להחליט על הצורה המועדפת, להכין מטבלים טעימים ליד ואתם מסודרים עם חטיפים ללא גלוטן.
מק אנד צ'יז ללא גלוטן
למי שאוהב מק אנד צ'יז ומתבאס שהוא לא יכול להנות מהדבר האמיתי בגלל רגישות לגלוטן נכונה הפתעה משמחת. אפשר להכין את הדבר האמיתי בעזרת קמח ללא גלוטן ופסטה ללא גלוטן שבשילוב קטלני עם גבינות הופכים למנה מושחתת ומשמחת.
לחם טחינה ללא גלוטן
מעבר לעובדה שקל מאוד להכין את הלחם ללא גלוטן שבמתכון הבא, הוא גם סופר מזין. הוא מכיל בן היתר טחינה, דבש, צנוברים וגרעינים, כך שאפשר לקחת עוד ועוד פרוסה בלי יסורי מצפון.
עוגת שוקולד ללא גלוטן
העוגה השוקולדית שלפניכם לא כוללת קמח או תוספת סוכר והיא גם יפה וגם טעימה. ואם זה לא מספיק, היא גם סופר מהירה להכנה וכוללת חמישה מרכיבים בלבד. אחרי לילה במקרר העוגה רק משתבחת.
פיצה מבצק בטטה
להכנה של פיצה מבצק בטטה מועכים בטטות לפירה, מערבבים עם שאר החומרים ומשטחים בתבנית. לאחר אפייה קצרה מורחים ברסק עגבניות, מפנקים בתוספות, ושולחים שוב לתנור. תוך זמן קצר מתקבלת פיצה מבעבעת וטעימה במיוחד.
לחמניות ללא גלוטן
לחמניות חלב ללא גלוטן שיוצאות רכות-רכות. כמו לחמניות מקמח רגיל המתכון הזה דורש זמן ותשומת לב, אבל התוצאה הסופית שווה הכל - ללכת בלי ולהרגיש עם.
פרעצל ללא גלוטן
המנעות מגלוטן לא אומרת שצריך להמנע מפרעצל מפנק. ברגע שהתארגנתם על קמח ללא גלוטן, חציתם את המחסום העיקרי בדרך לפרעצל טרי ורך.