@sugat_il אין מרענן כזה!
♬ סאונד מקורי - sugat_il
כל מי שהכין אי פעם קוסקוס יודע שלפעמים, מה לעשות, נשארים קצת גרגרים שלא יודעים מה לעשות איתם.
במיוחד בשביל זה הבאנו לכם שלושה רעיונות זריזים למתכונים קלים (אפשר אפילו לקרוא להם טיפים) לניצול טעים של מה שנשאר לנו בסוף. אל תגלו, אבל הסלטים האלו כה טעימים שאתם תגלו שאתם מכינים קוסקוס במיוחד רק בשבילם.
סלט קוסקוס ועשבי תיבול עם חמוציות
מערבבים כוס קוסקוס עם 2 כוסות עשבי תיבול קצוצים, חצי כוס חמוציות (או גרגרי רימונים), 3 כפות פקאנים קצוצים, מתבלים במלח, פלפל, מעט מיץ וקליפת לימון מגוררת ושלוק שמן זית, ומגישים.
קוצצים לקוביות קטנות מלפפון, עגבניה, רבע בצל סגול, שפיץ פלפל חריף וחופן פטרוזיליה. מערבבים עם חצי כוס קוסקוס, ומתבלים במלח, פלפל, קמצוץ קינמון, מיץ מרבע לימון ושפע שמן זית. טיפ: טעים במיוחד עם טחינה.
סלט קוסקוס ירקות קצוץ דק דק
סלט קוסקוס וטונה חריף
מערבבים קופסת טונה עם חצי כוס קוסקוס, חופן פטרוזיליה ו/או כוסברה קצוצה, כפית ממרח לימון כבוש וחצי כפית אריסה, ומגישים.